Re: [問題] 麥當勞做錯的餐點如何處理呢?

看板fastfood (速食)作者 (我愛C罩杯不愛C++)時間1周前 (), 編輯推噓2(205)
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※ 引述《KANSANSIOU (我愛C罩杯不愛C++)》之銘言: : ※ 引述《YU0122 (愛玉冰™)》之銘言: : : 關於公司內部規定是 : : 客人退回來的東西,儘管有沒有食用都是要丟棄的... : : 這算是他們要求的品質吧.... : : 不過有的會刻意喊很大聲 ex幫我把xxxx丟掉 : : 不過有的經理的處理方式是,再做客人需要的產品給她 : : 而原本的產品也不會收回,會贈與對方 : : 麥當勞一天丟的東西可多了... : : 薯條 半成品 杯子杯蓋等等等... : : 真是有夠浪費 : : 請問各位麥當當現行 : 針對做錯東西的處理方法是否有變? : 今早點了一個火腿雙蛋堡 : 拿到座位打開 手已碰到但還沒咬 : 才發現只有一個蛋.... : 拿去給櫃台 : 接著直接把餐點拿去後場加蛋 : 加蛋人員還轉頭撇了櫃台 : 看我有沒有在看(怪 : 拿到餐後 我就問 : "你們現在sop是這樣處理嗎?" : 櫃台表示 "是因為我還沒吃過 " : 咦 印象中不是回收重做嗎 : 所以上來請教大家一下 : 純粹好奇想瞭解0.0 各位好 回覆一下客服後續處理經過 11/19 事件發生 11/20 上網填單 11/21 總公司來電 客戶小姐來電瞭解事情經過 並告知這不符合他們餐點處理程序 我有明確告知 不是要追究責任 想知道處理流程是如何而已 不過她說她照程序 還是會請店長來電跟我說明 p.s 客服小姐聲音很甜<3 11/22 分店店長來電 有說明櫃台人員未照正常程序 會再加強教育訓練 做錯的餐點是會回收丟棄 然後重做 我也回應 「我只想知道櫃台人員是不是 理直氣壯的在晃點我而已XD」 聊天過程也是笑笑的沒什麼 不得不說 麥當勞處理算蠻有效率的0.0 以上 供大家參考 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.170.132 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1637551326.A.A4F.html

11/22 14:17, 1周前 , 1F
11/22 14:17, 1F

11/22 15:21, 1周前 , 2F
其實我覺得 既然做錯的餐點一定要丟棄 不如請客人留著 再幫
11/22 15:21, 2F

11/22 15:21, 1周前 , 3F
他做一個新的
11/22 15:21, 3F

11/22 15:23, 1周前 , 4F
店家可以完全避嫌。客人如果不要做錯的餐,也可以直接請店家
11/22 15:23, 4F

11/22 15:23, 1周前 , 5F
丟棄。
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11/23 18:06, 1周前 , 6F
這樣就會有奧客故意抽掉某物說做錯,多補新的
11/23 18:06, 6F

11/23 18:07, 1周前 , 7F
做錯=瑕疵,丟棄雖然浪費,但對雙方都好
11/23 18:07, 7F
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