Re: [問題] 請問一般店的蘿蔔糕是否是素食?
※ 引述《splee (----)》之銘言:
: 因為總覺得 和我在素食店吃的 蘿蔔糕 不一樣..
: 還有港式的蘿蔔糕也是?
: 謝謝
如果蘿蔔糕本身是單純的白色~
那是台式蘿蔔糕~~~99%是素的~
因為它沒有必要加入高湯來提味~
但若是有一些點點在上頭ex:油蔥酥,絞肉,蝦米<=基本配料
那是港式蘿蔔糕~就是葷的了
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