[心得] 輔大『陽光海岸』義式素食料理

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者breezetaste (小朋友)時間20年前 (2005/09/24 00:17)推噓16(16推 0噓 8→)

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原店已歇業，另有新素食店「春園」原址開業。 ------------------------------------------------------------------------ 今天C同學衝來台北找我其實是要會男友囧rz 我就帶她去品嘗學校附近的"陽光海岸"義式素食這間店位於輔大附近的建國一路上從輔大大門口走過去大概10~15分鐘吧這間店我總共吃過4次前三次都是我費盡唇舌拉社團裡的人去吃的 XD 已經好一陣子沒去吃過了這次是想到新生入學就多介紹一點素食這間店是素食館不是葷素皆有喔雖然它的外表和室內佈置不像素食館的印象除了單點簡餐外它還有西式套餐 $250 or $200 不加收服務費差別在於前者多了"酥皮"濃湯的酥皮還有甜點餐前店家會提供一瓶檸檬水 C同學點的是"草菇蔬菜焗麵" 附有蔬菜湯 $140 蔬菜湯看起來蠻清淡的內含有紅蘿蔔香菇.. 至於主餐焗麵可自行選擇長麵 or 水管麵 C同學選後者因為我們覺得焗烤還是水管麵比較能夠入味吃起來比較美味 :P 她對這焗麵非常滿意直說清爽又美味一點也不油膩味道很好又不會很鹹我點的是 $250套餐主餐我選的是"山藥焗飯" 附餐共有: 酥皮濃湯可選南瓜 or 馬鈴薯我選南瓜蔬菜沙拉香椿麵包綠茶凍飲料有咖啡茶果汁可選我選百香果汁沙拉含小黃瓜生菜紅蘿蔔沙拉醬汁很清爽酸酸甜甜的香椿麵包就是切片法國麵包抹香椿醬烤的味道還ok 酥皮濃湯的酥皮不厚也不會很酥而且這層酥皮我可以用湯匙整個捧起來喔 :P 裡頭的南瓜濃湯口感蠻濃稠的南瓜味很重吃起來像是南瓜粥我原本選南瓜濃湯是想試試它的和"青春之泉"的南瓜濃湯有何不同後者的濃湯有加入優格烹調口感很順滑香味不單只是南瓜味而"陽光海岸"讓我感覺像在吃baby food :P 因為口感比較濃稠但是很喜歡吃南瓜的人應該會喜歡 :) 主餐"山藥焗飯" 我一撥開就覺得有一種很熟悉但又想不起來是啥的味道後來看到才恍然大悟是枸杞裡頭還有香菇四季豆玉米筍山藥的白醬焗飯山藥還蠻好吃的整個焗飯不會油膩也不重口味鹹度蠻ok的尤其是那個枸杞味真的很重我是比較受不了枸杞入菜泡茶我還能接受但是喜歡枸杞的人就會覺得好吃吧 :P 但是有山藥還有枸杞真是養生而且枸杞含維生素A 很不錯喔 ^^ 因為今天食慾不是很好每道餐點都吃不完所以綠茶凍就給C同學品嘗她說茶味很濃甜度ok 至於百香果汁當然是市售果汁嚕我實在很期待有天吃到的店家附的是現榨果汁 orz 這間店的特色就是佈置很溫馨裡頭有一面牆的架子上都是布娃娃小飾品... 而且洗手間很乾淨很漂亮佈置得超美的另一個特色就是常常沒開 XD 我有個同學以前要來上課的途中都會經過所以勾起她對這間店的好奇心曾經找我兩次去吃飯都沒有開 O_O 可能它有公休日不過公休日不明我今天也忘記問了 XD 這次去店裡面人還蠻多的害我頓時害羞了起來不敢大拍特拍照 >///< 我特地多坐了好久希望人潮漸漸散盡 XD 所以這次當然也有真相不看可惜請進 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=yoshomei&book=43 有美麗的洗手間喔~ -- 「我個人認為，單憑素食對人類性情的影響，就足以證明吃素對全人類有非常正面的感化作用。」 -愛因斯坦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.139.42.244

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taipeikoala

09/24 10:15, , 1^F

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taipeikoala

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breezetaste

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