Re: [心得] 新竹葷素皆有簡餐店中的素餐

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者bellen (be patient)時間20年前 (2006/03/12 13:56)推噓0(0推 0噓 0→)

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這星期再接著補充兩家店：【貝吉亞焗烤專賣店】地址：新竹市中央路181號之1(錦華街內) 電話：03-5355893 參考網址：http://www.tw-cate.com.tw/index.php?PA=intro&store_id=169 週二中午公休；週間：11:00-14:00；17:00-21:00 週末：11:00-21:00 有四道素餐（附飲料：紅茶、奶茶或柳橙汁，可續、及素蔬菜湯）奶油鮮菇焗飯、斜管麵、義大利麵 120元奶油南瓜焗飯、斜管麵、義大利麵 120元奶油鮮菇麵 100元南瓜義大利麵 110元 +30元換酥皮濃湯；+20元增沙拉素餐的湯是另外煮的蔬菜清湯，所以應該不會加30元搭酥皮吧！我只吃過奶油南瓜焗斜管麵，份量適中，口味中等，不會過鹹吃得到一塊塊小小的南瓜，雖然不是令人驚豔的味道但不至於難以下嚥老闆娘說本來鮮菇、南瓜都有加洋蔥和培根，但因應素食人口，現已改成素食醬汁但麵捲類的則還是葷的，不能點飲料我喝的是熱奶茶，因為剛上完課很渴，餐上來前就喝完了老闆娘主動幫我續了一次後來我問可以續不一樣的嗎？她說可以的...不過我已經飽了，就沒再續了... 清交的學生可打九五折喔！我上次付了114元（其實差6塊而已啦！:p）附上wretch bearbearbear (小熊)貼的地圖： █ █ █東大路███████ █ 中央路 █㊣貝吉亞焗烤屋 █錦華街███████ █ ☆ 中央路過風城後第一個路口（錦華街）右轉左手邊不遠處【竹楓平價日本料理】金山總店:新竹市金山街31號電話： (03)5788181 ☆ 光復路直走，介壽路老爺酒店右轉，警察局左轉會看到 7-11&星八克，直走在左手邊除了清大對面的【十六區】有素食菜單外，我在新竹還吃過兩家日本料理的素餐一家是【淺草屋】（not sure），在民生路上，是所上慶功宴時吃的當時每人是套餐形式，店家特別做了素食套餐（不知道價位）：印象中有一大盤炒高麗菜（油）、炒烏龍、烤香菇、味噌湯，好像還有其它小菜，但快兩年前的事記不清楚了...Orz 不過因為店家一開始就送上一堆菜，後來餐出完了我就只能看著別人吃結果媽媽桑怕我會流口水，最後又多送了一道沙拉，用貝殼盛裝當時我的素餐羨煞所有人，因為份量以多取勝，裝盤又比較講究... 是很飽啦～但口味比較像台菜耶 ^^" 後來又跟朋友去吃了園區金山街的【竹楓】（價位都是憑印象，很可能有出入）師傅說可以炒素的烏龍麵(80)、我還點了芋頭沙拉(40)、水果手捲(50)、揚出豆腐(40)、野菜天婦羅(80) 若要點炸類的，就要不計使用的油是否炸過其它肉類，因為油鍋是不分的... 沙拉跟手捲都很不錯，其實不用點這麼多，大概點個沙拉、手捲再加個豆皮壽司就差不多六七分飽了吧這樣大概只要一百出頭... 豆腐很不錯，外酥內嫩，野菜天婦羅就普通囉！但烏龍麵不建議點，不然就要事先囑咐不要加蒜喔！因為上來的時候有一堆蒜頭，而且吃起來葷味很重.. 我想師傅對素食的定義是「不加肉」就是了吧... 總而言之，竹楓是走平價路線，也供應定食.. 若剛好和葷食的朋友在附近，又不知道要吃什麼可列為選擇之一喔！有特約的（清交都有）可打九折，其實就是減去服務費，說一聲就好，不用出示證明。另外我想問有沒有人知道【蔚藍海岸】和【雙叟】是否還有在營業呢？他們兩家的價位都約280+10%，有附湯、麵包、沙拉、飲料、甜點... 【蔚藍海岸】（赤土崎停車場附近）的素餐要特別註明，是咖哩口味的野菇焗烤，還不錯【雙叟】（宵夜街全家對面）的素焗烤我超愛，而且每次去吃都撐到不想動...⊙▽⊙ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 編輯: bellen 來自: 61.62.156.44 (03/12 14:58)