PTT美食旅遊區 / love-vegetal (素食/蔬食)

[問題] 請問...有人知道嗎？

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (圈圈 )時間17年前 (2008/11/17 20:29), 編輯推噓6(6推 0噓 8→)
留言14則, 8人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
小弟淺水已久..想請問各位們.. 幾天前..朋友家聚會..吃到一種素食感覺還不錯 但當下不方便問.. 之後朋友去當兵了..一直沒有機會問.. 這種素食..長長捲捲的.. 外層應該是豆皮...裡頭是包筍絲.. 淡黃色的...整體吃起來不油不膩..亂感動的.. 有人知道哪裡有賣嗎？ 那個叫什麼？ 謝謝.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.140.117
推
11/17 20:52, , 1F
是菜包嗎?(彰化素食麵攤幾乎都有) 我在台南沒聽過ˊˋ
11/17 20:52, 1F
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11/17 20:53, , 2F
之前剛來彰化 吃麵老闆都會問要加菜包嗎? 我就很納悶...
11/17 20:53, 2F
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11/17 20:54, , 3F
為什麼吃麵要加菜包阿>"<(我以為是包子的那種菜包)
11/17 20:54, 3F
推
11/17 21:00, , 4F
我吃過,但不知道那是啥,我媽會做 XDD ← 擺明欠扁
11/17 21:00, 4F
推
11/17 21:09, , 5F
醃豆皮，內餡通常是筍絲、香菇、木耳，是嗎？
11/17 21:09, 5F
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11/17 21:18, , 6F
那叫菜捲....
11/17 21:18, 6F
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11/17 21:19, , 7F
一般是豆皮包起來的 也有用高麗菜去包的(歐式吃到飽裡面
11/17 21:19, 7F
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11/17 21:19, , 8F
比較常吃到)
11/17 21:19, 8F
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11/17 21:20, , 9F
台語叫 "菜更"
11/17 21:20, 9F
推
11/17 22:03, , 10F
http://tinyurl.com/5t6mkp 是類似這個嗎
11/17 22:03, 10F
推
11/18 01:57, , 11F
只吃過榨菜捲跟菜捲XD
11/18 01:57, 11F
推
11/18 19:18, , 12F
我在鹿港吃的素食麵 通常是稱之為"豆包"
11/18 19:18, 12F
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11/18 19:19, , 13F
有來彰化的話 彰化素食的豆包湯 味道還不錯 可以試試
11/18 19:19, 13F
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11/21 06:27, , 14F
彰化很多都很好吃,很多種說法啦:菜捲.菜包.豆包.
11/21 06:27, 14F
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