Re: [問題] 植物性奶油跟動物性奶油的差別

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (books副業是詐騙吧)時間17年前 (2009/05/07 11:27), 編輯推噓4(4010)
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※ 引述《countryli (country li)》之銘言: : 今天發現 植物性奶油沒有鹹的 : 鹹的都是動物性 : 那想請問 動物性是用動物的什麼? : 我吃奶素 : 所以 可喝牛奶 : 動物性奶油是用動物的脂肪嗎? : 這樣就不是素的了 : 那我之前吃義大利麵白醬 不都是... 植物性奶油怎麼會沒有鹹的?你可以多比較幾個牌子, 一般抹麵包用俗稱瑪琪琳的就是植物性奶油的一種啊。 我吃過的反而都是有加鹽的,無鹽的植物性奶油很少見才對。 動物性奶油,不論是奶油(butter)或鮮奶油(cream), 都是來自於乳脂肪,即是奶素可食,純素不可食。 義大利麵應該擔心的不是奶油,而是義大利菜常見蔥蒜, 食宗教素者要特別注意。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.81.226.234

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囧mm 看了這篇又更花了 那植物性奶油不就是化學做的囉!
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但看到動物性奶油就感覺是暈的 沒有產品是用動物性奶油
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外面還標明是 奶素 的吧!
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錯字更正 暈(x) 我是要打 葷
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我覺得重點是在那個 動物性跟植物性的問題
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今天即便我是不吃奶製品 看到植物性奶油我也不會去碰呀
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會去注意到的大部份都是有吃奶素的人吧 我覺得原PO是要問
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的是這種問題~~
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有這麼難懂嗎.....動物性就牛奶做的阿...
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有喝牛奶的人就可以吃...
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植物性是怎麼做GOOGLE一下就有了
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一樓誤會動物性奶油的"動物性"了吧
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鮮奶油不一定是素的,部分產品可能含有一些動物提煉附屬成
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份,譬如膠類脂肪動物性乳化劑蛋類等等。
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文章代碼(AID): #1A0bKXpL (love-vegetal)
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