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[閒聊] 大家煮咖哩時習慣加什麼料呢？

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (LilyQuali)時間11年前 (2014/12/03 01:35), 11年前編輯推噓33(33推 0噓 15→)
留言48則, 32人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
手機排版請見諒<(_ _)> 如題~~突然好奇大家煮咖哩的時候喜歡放什麼好料的進去呢? 除了最固定班底的馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜之外，我喜歡加洋菇，很香又有嚼勁很好吃。 而帶著我一起吃素的男友，居然會放「雞蛋豆腐」！！ 真的，就是雞蛋豆腐……我覺得很神奇，可是吃起來好像還真的不錯吃…… 目前為止知道我男友在咖哩裡面放豆腐的人都露出一副不可思議的表情…… 我蠻好奇的，有沒有人也會放豆腐呢？ 或者大家有沒有神奇又超好吃的獨家配料？ -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.233.223.138 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1417541751.A.B78.html ※ 編輯: lilyquali (118.233.223.138), 12/03/2014 01:37:13
推
12/03 02:04, , 1F
煎嫩豆腐玉米筍杏鮑菇煎茄子水煮蛋煎秋葵煎蕃茄煎皎白筍
12/03 02:04, 1F
茭…茭白筍，秋葵！！這真是太神奇了(筆記)是說猜大的私房好多煎的喔XDDD
推
12/03 06:35, , 2F
南瓜和蕃茄
12/03 06:35, 2F
南瓜感覺會很搭！！！((筆記 番茄……是牛心番茄那種嗎？
推
12/03 08:20, , 3F
茄子 櫛瓜 蘑菇 花椰菜都好吃!
12/03 08:20, 3F
真的～～！！蘑菇和花椰菜超級好吃的啦！！可是花椰菜吃了會放屁，喀喀wwwww
推
12/03 08:29, , 4F
薑黃粉、水煮蛋、杏鮑菇、高麗菜、醬油煎蛋、菱角
12/03 08:29, 4F
醬油煎蛋丟進咖哩鍋裡面嗎！？(震驚)
推
12/03 09:36, , 5F
猴頭菇(吃過沒煮過
12/03 09:36, 5F
啊啊啊猴頭菇我知道～～很好吃很有份量！只是要入味很需要時間～
推
12/03 09:49, , 6F
巧克力
12/03 09:49, 6F
巧克力！歐毛大的咖哩有限定普通黃咖哩嗎？還是平時不管吃紅黃綠咖哩都會加巧克力呢 ？ ※ 編輯: lilyquali (118.233.223.138), 12/03/2014 13:13:51
推
12/03 13:54, , 7F
我在新竹井町素食吃，他們是會放紅地瓜，我最先以為是
12/03 13:54, 7F
→
12/03 13:54, , 8F
紅蘿蔔，但沒紅蘿蔔的味道而且比較甜
12/03 13:54, 8F
紅地瓜～～感覺會很香很好吃！！
推
12/03 14:21, , 9F
素料
12/03 14:21, 9F
推
12/03 14:58, , 10F
印象中吃過加蘋果的 是的 APPLE! (不是i系列那家XD)
12/03 14:58, 10F
哦哦哦蘋果我媽也會加～～～
推
12/03 15:02, , 11F
放一點點咖啡
12/03 15:02, 11F
咖啡！！好像有聽過這個配方……是丟咖啡豆嗎還是？？
推
12/03 15:20, , 12F
蘋果 香蕉 (香蕉必推啊!)
12/03 15:20, 12F
推
12/03 15:46, , 13F
推樓上的香蕉!!!
12/03 15:46, 13F
推
12/03 16:18, , 14F
香蕉…………要不要加入奇異果呢？！
12/03 16:18, 14F
→
12/03 16:29, , 15F
蘋果我聽過,香蕉很神奇啊,真的ok嗎? XD (豆腐也很神
12/03 16:29, 15F
推
12/03 16:44, , 16F
我家是放毛豆 或板豆腐
12/03 16:44, 16F
推
12/03 17:10, , 17F
推薦黑木耳，超好吃！
12/03 17:10, 17F
→
12/03 17:28, , 18F
油豆腐 鷹嘴豆 炸過的麵輪
12/03 17:28, 18F
推
12/03 17:36, , 19F
我有看錯嗎....放香蕉...
12/03 17:36, 19F
推
12/03 18:11, , 20F
鸚嘴豆 茄子 蘋果
12/03 18:11, 20F
推
12/03 19:29, , 21F
地瓜
12/03 19:29, 21F
→
12/03 19:44, , 22F
幾乎什麼都可以加
12/03 19:44, 22F
真的……看到大家討論我整個大開眼界XDDDD
推
12/03 21:06, , 23F
香蕉?！
12/03 21:06, 23F
推
12/04 01:33, , 24F
在此向各位保證 放香蕉真的很好吃。 香蕉本來就軟軟的 煮
12/04 01:33, 24F
→
12/04 01:33, , 25F
到最後不會留下塊狀 而咖哩本身會把香蕉[聞起來]的味道蓋
12/04 01:33, 25F
→
12/04 01:33, , 26F
掉 卻會留下淡淡甜味!大推(一大鍋咖哩放半根就可 想吃甜
12/04 01:33, 26F
→
12/04 01:33, , 27F
一點就加一根)
12/04 01:33, 27F
香蕉感覺真的是超神奇的配方啊XDDDDD 天啊害我好想試試看！！！
推
12/04 07:17, , 28F
洋菇，沒有之一！
12/04 07:17, 28F
洋菇真的超級好吃！！！
推
12/04 15:19, , 29F
以x治巧克力一片裝的量，我都會加2-3塊，咖哩會更濃郁；綠咖
12/04 15:19, 29F
哦哦哦原來如此，好！！！((筆記
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12/04 15:19, , 30F
哩就還沒試過
12/04 15:19, 30F
→
12/04 15:20, , 31F
紅咖哩是？
12/04 15:20, 31F
我們家紅咖哩是番茄加很多這樣……不曉得有沒有別的紅咖哩就是了XDD
→
12/04 17:50, , 32F
話說醬油煎蛋..... 不是開玩笑的嗎? @@a
12/04 17:50, 32F
我也很困惑XDDDDD
推
12/04 18:15, , 33F
請問雞蛋豆腐要先煎過嗎，想試試：P
12/04 18:15, 33F
我們家雞蛋豆腐是直接下去，就是最後才加(怕碎掉XDD) ※ 編輯: lilyquali (140.134.18.146), 12/04/2014 19:22:35
推
12/04 20:23, , 34F
青豆罐頭的青豆加入咖哩爆好吃阿qq可惜我在臺灣找不
12/04 20:23, 34F
→
12/04 20:23, , 35F
到這種罐頭
12/04 20:23, 35F
我第一次遇到喜歡罐頭青豆的人！！！XDDD
推
12/04 22:48, , 36F
原來可以加這麼多東西!!(筆記
12/04 22:48, 36F
推
12/06 01:22, , 37F
南瓜 鷹嘴豆 油豆腐 豆皮 金針菇 蘋果 炸起司 四季豆
12/06 01:22, 37F
推
12/06 01:26, , 38F
X花豆 豌豆 樹豆 菠菜咖哩配炸起司是最愛
12/06 01:26, 38F
炸起司！！？聽起來好好吃……((立馬估狗 ※ 編輯: lilyquali (118.233.223.138), 12/06/2014 04:50:58
推
12/06 14:34, , 39F
煎個素排就很棒了
12/06 14:34, 39F
推
12/06 16:24, , 40F
會加香菇頭，男友說這是的素食界的羊肉。南瓜、馬鈴薯
12/06 16:24, 40F
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12/06 16:24, , 41F
、紅蘿蔔、洋蔥、素羊肉一起燉煮到軟爛，簡單又超好吃
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12/06 16:24, , 42F
的！
12/06 16:24, 42F
推
12/06 23:41, , 43F
馬鈴薯、各種菇、皇帝豆、玉米粒、花椰菜(白綠都好吃！)
12/06 23:41, 43F
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12/06 23:43, , 44F
起鍋前再丟點素鹹酥雞肉(不油炸)超好吃 >_<
12/06 23:43, 44F
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12/06 23:44, , 45F
再推一個紅地瓜！
12/06 23:44, 45F
推
12/07 11:13, , 46F
黃豆鷹嘴豆+一點馬鈴薯 番茄炒成泥一起煮
12/07 11:13, 46F
推
12/10 18:17, , 47F
玉米粒~各種豆腐~~~~~~
12/10 18:17, 47F
推
12/09 23:58, , 48F
蕃茄與茄子，蕃茄用青柿的那種
12/09 23:58, 48F
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