Re: [出售] 甜菜根
提供今天在永康公園旁的回留吃到的
超好喝甜根蔬菜湯：
用目視可以區分的材料：
切很小塊的甜菜根、紅蘿蔔、蕃茄、西洋芹、馬鈴薯切小丁熬煮～
看不到的材料：
只分的出來有新鮮羅勒葉，其他西洋香料因為常識不夠豐富區分不出～
不過這麼多蔬菜熬出來的湯已經很讚了～超滿足
※ 引述《sandy0530 (sandy)》之銘言：
: 因為不小心買太多甜菜根，想要賣出去幾顆
: 一粒:6O元（大小像芋頭那麼大粒，有點難形容）
: 面交地點：捷運七張及市公所附近皆可(或者宅配需自付)
: 可來信詢問
: 甜菜根優點
: 甜菜根含有豐富的醣類、礦物質鐵、鉀、鈣、納、維生素B、C、天然紅色素與與纖維，
: 可以說是一種天然的綜合維他命。天然紅色素與纖維能幫助消化、均衡營養、
: 做體內環保。其中鐵的含量高於一般蔬菜，婦女補血的天然保養品。
: 甜菜根的料理：1.打蔬果汁：將甜菜根+蘋果+蕃茄+西洋芹打成汁
: 2.生菜沙拉：將甜菜根去皮切小塊 薄片，加入紫高麗菜切絲、苜蓿
: 芽、西洋芹切小塊、小黃瓜切小塊等材料，可以自己喜好在加入
: 其他蔬果。
: 保存方法：甜菜根不水洗用保鮮膜包好，在包一層報紙，放入冰箱冷藏即可。
: 可放二個月
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◆ From: 110.24.154.44
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