Re: [請益] 五穀米烹煮的問題
之前看到教學是說
先將五穀雜糧的部份洗淨後 放入冰箱冷凍後
要煮飯前 直接將白米跟五穀一直混合煮即可
我自己覺得很方便 (因為不用再浸泡五穀雜糧)
提供給你參考唷
※ 引述《fion0508 (Din Din)》之銘言:
: 現在因為在外地工作
: 三餐都是吃外食~本身又很偏食
: 於是同事建議我可以試試看改吃五穀飯
: 但因為第一次接觸
: 想說先與白米飯混和著吃(各一半的量)
: 再慢慢的進階
: 所以想問問看有經驗的人
: 五穀米可以直接和白米混和著煮嗎?
: 須注意哪些事項?
: ~本身不喜歡軟黏的米飯口感~
: 或是分開煮
: 每一餐挖一點再混和加熱
: 會比較好呢?
: 謝謝大家^^
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