[分享] 寫給我愛亂吃藥老媽看的

看板vitalitydiet (生機飲食)作者siewyao (OneLove)時間14年前 (2011/10/20 17:33)推噓1(1推 0噓 0→)

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食療與藥療掌握 ”飲食觀念原則 ”重於 ”食補、藥補與藥物治療 ” 吃簡單少樣少量飲食的原則應該單純多樣化的前提是少量且均衡一天吃的次數不多有稍微的飢餓感但不要有飽足感並且不在單一餐內吃很多種很多量吃當地當季產吃什麼則是因應當地當季原則這樣既便宜又營養可以設計出季節性的菜單與採買食用當地當季作物的理由是這些在繁殖旺季大量出產且有蓬勃生命力的作物因為剛好在他們生命週期中的繁殖期如同人類的青壯期含有最多的豐富能量大自然萬物針對氣候與環境變化億萬年之間發展出最佳的生存策略而藥物的實驗只有數百年的歷史且長期副作用不明的憂慮下比起額外服用藥物補品人類只須利用這些天然作物即可雖然只吃簡單一種或數種作物但一種作物本身卻有著數百種、數千種營養元素的均衡調和更適合讓同為生物的我們人體吸收與利用便於消化不會造成腸胃負擔另外吃當地採收的作物不但省錢這些在與當地居民在同一環境中生存的作物本身他們跟人類一樣也具有著免疫力與人工無法合成的營養素來抵抗並適應該地區周遭各種可能造成威脅的病菌也能防止氣候溫度濕度變化或各種我們當前科學還不知道可能造成人類或動植物生病的諸多原因這些我們需要的營養元素都是珍貴且天然卻是可以廉價取得的老祖宗的智慧容易實踐的食補關於營養食品以及補品也應該以不造成負擔為原則稍加注意在平日的飲食的料理調味中就可達到補身強身或簡單抗病的效果如適量不過多的鹽巴砂糖外食要求店家不加人工味素注意碗盤清潔食材並以溫和吸收的材料與草藥為主例如薑就是很好的選擇不管在東西方現代古代都明確指出其成效在天氣冷時只要適量的薑就可以驅寒並且有整腸健胃的功效不求速效不求強效而適量緩效的原則則是讓各種天然營養素充分吸收後因應人體原有生理設計體內循環需要一定時間來發揮預期的作用這其中也有許多我們仍未知的原理卻是有著同樣基因血脈身為同一種族我們的祖先們他們親身實驗口傳或紀錄保留下來的寶貴經驗與智慧傳承同時食補比起藥補也會減少其他系統如肝膽內臟的負擔營養素比起藥物進入人體時讓原先的免疫系統逐漸適應這些營養素一起達到最佳的協調再來視不同人體質的需求與吸收能力各取所需有時看似不強不弱的效果在擷取能量的無形過程之中讓我們充滿重拾活力總之不讓吃成為負擔或過度重視口腹之慾避免消化不良等問體產生就解決健康問體一大半健康食品越補越糟再來講到健康食品一般化學萃取的維他命等營養素因為內容物質太單一劑量是自然界的數百倍、數千倍甚至更多並且缺乏輔助吸收的無數種元素多半造成吸收的負擔過量的攝取反而產生慢或急的毒性來侵害人體目前市面上許多人工製品之中有許多我們還不知道長期下來或短期之間會產生什麼影響的添加物藥物或食物為了提神效果或風味口感多半加了遊走合法邊緣的興奮劑過多劑量甚至還有許多無法可管的未知藥劑或未在受檢範圍內的添加物為了躲避查緝也不可能標示內容物如塑化劑、三聚氫胺等往往等到許多病例出現衛生當局與相關單位才會被動的取締但早已危害數千萬人之多數十年之久而這些潛在問題只會更多也還會逐漸浮現根本原因是消費者追求廉價便利取得的食物被賣相吸引誤導相信非天然的色香味卻掩蓋了不新鮮不天然的真相食品安全這些添加物讓服用者誤以為有神效卻忽略長期的可怕後果時間久了之後一旦依賴成性會破壞人體產生耐藥性與抗藥性造成原有免疫系統變弱容易生病而興奮劑會破壞腦神經的中樞造成許多精神疾病如情緒上不穩定這些未知的副作用長期累積下來併發更嚴重的疾病症狀終至絕症終生依賴藥物健康每況愈下積重難返最後拖命苟活更多金錢或特效藥也沒用毫無生活品質與尊嚴可言還誤以為是天生體質虛弱年紀老化等因素命該如此藥到命除而藥物另外產生的副作用長期服用反而造成反效果如止痛劑傷肝腎導致終生洗腎還有其他莫名擾人症狀隨便確定病名即使表面上對症下藥卻不知道根本原因生病之後吃更多補品藥品無根據的民俗療法洞越補越大破壞原先本來健康的體質並大大減弱人體天然的免疫能力最後不得已需要手術治療切割身體的一部分破壞天然的系統平衡要知道現代醫學絕非萬能買不到健康當前社會資訊混亂有什麼病就有什麼藥醫的病態迷思這只會滿足了唯利是圖無知無德的商人而大眾喜歡求取仙丹妙藥希望隨意縱慾吃喝之後再來吃減肥藥即使減了肥卻傷害身體如糖尿病的傷口不易癒合可能不知不覺之中吃了類固醇與重金屬產生血液中毒與血管疾病如高血壓、腦中風、心臟病等往往滿足了當下的欲望或是相信藥到病除的神奇功效卻不顧前因後果盜聽塗說街坊術士兜售劣藥相信不負責任的片面之詞以為當前文明進步科學萬能反而造成更多文明病與迷信假科學卻不知道也不珍惜身體原本與生俱來的強健機能健康的生活原本很簡單只是一些觀念與習慣的不同而已 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.25.131