PTT美食旅遊區 / vitalitydiet (生機飲食)

[請益] 糙米飯怎麼煮才好吃?

看板vitalitydiet (生機飲食)作者 (不說別的)時間9年前 (2015/06/24 00:06), 9年前編輯推噓4(4推 0噓 3→)
留言7則, 5人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
最近老媽受姊妹淘的影響，忽然走起健康飲食路線 做菜講究低脂、低鹽 對於一向重口味的我們來說，真不習慣 當著媽的面抱怨了一次，沒想到老媽竟變本加厲 竟把白飯換了糙米飯，我個人對糙米飯是沒什麼意見 但老媽把糙米煮的像在啃帶皮的稻米，真的很硬 請教各位..糙米飯怎麼煮才好吃 是否有比較好吃又有好煮的糙米 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.214.5.127 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/vitalitydiet/M.1435075582.A.93A.html ※ 編輯: idkti (49.214.5.127), 06/24/2015 00:07:14
推
06/24 06:01, , 1F
先泡水泡一天再煮。
06/24 06:01, 1F
推
06/24 10:51, , 2F
另外煮飯時 水也要多放點
06/24 10:51, 2F
推
06/24 10:53, , 3F
大約一點五倍的米量
06/24 10:53, 3F
推
06/24 12:24, , 4F
換個象印電子鍋煮
06/24 12:24, 4F
→
06/24 17:14, , 5F
我們也是泡一天，現在夏天以正常水量加點油用大同電鍋蒸，
06/24 17:14, 5F
→
06/24 17:14, , 6F
真的不硬
06/24 17:14, 6F
→
07/02 23:38, , 7F
感謝分享，長常識了!
07/02 23:38, 7F
‣ 更多 idkti 的文章
文章代碼(AID): #1LYOF-aw (vitalitydiet)
討論串 (同標題文章)
以下文章回應了本文：
完整討論串 (本文為第 1 之 2 篇)：
排序： 最舊先 | 最新先 | 留言數
在新視窗開啟完整討論串 (共2篇)
vitalitydiet 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 idkti 的文章
文章代碼(AID): #1LYOF-aw (vitalitydiet)