[食記] 台北新店- 壽喜燒一丁

看板EatToDie (吃到飽)作者fioncity (很難的抉擇..)時間14年前 (2009/08/17 20:16)推噓10(10推 0噓 2→)

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───────────────────────────────────── 餐廳名稱：壽喜燒一丁(七張店) 電話：：(02)8913-5658 地址：台北縣新店市北新路二段128號 (七張捷運站1號出口2F) 價位：中餐298、晚餐398、假日全天398(需加收一成服務費) 營業時間：中午11:00~晚上22:00 刷卡服務：可 ───────────────────────────────────── 有圖有真相版：http://fioncity.pixnet.net/blog/post/28592704 標榜有湯的燒肉、吃到飽、美國頂級牛肉 (U.S Best Prime)經真空熟成直輸到店，這絕對是愛吃燒肉的饕客所不能錯過的一家店！簡單說明一下用餐方式：平日中午298元，晚上及例假日全天皆398元，90分鐘吃到飽。基本上，經過實地用膳的經驗，真的可以吃很飽！ ☆☆開胃前菜及生菜沙拉☆☆ 入座後首先上開胃前菜及生菜沙拉，生菜沙拉有和風醬和千島醬兩種口味，沙拉裡有加入「寒天」（下圖中看似冬粉的長條狀東西）吃起來口感很脆、又爽口個人認為是和其他家普通的沙拉差異之處因為這樣口感的沙拉，比較少見，重點是：很好吃！ ☆☆肉片☆☆ 這就是Prime等級的牛肉，看那分佈均勻的油花，就是與眾不同，美味程度在眾多壽喜燒中的牛肉裡(MOMO=澳洲牛肉、鋤燒=安格斯牛肉)，具有相當的水準！由於牛肉塊是成倒三角形狀的所以，牛肉就有分成三種最大片的，也就是倒三角形狀的最上方，個人認為是最好吃的因為大片吃起來口感就很正點！中片的及小片的，就分屬倒三角形狀的中間及下方其實單就口感吃起來，個人認為差異不大只不過，煮大片的肉和煮小片的肉比較起來當然是大片的肉好吃許多，不然就像是碎肉一樣沒價值啦~ 雖然服務生說，牛肉盤是不能選擇你要那一種的牛肉但是…還是被我凹到我想要吃的部位這點千萬不要學呀！叔叔有練過的！ ☆☆總結☆☆ 一丁的湯頭味道比較清淡，相較之下，MOMO的湯頭味道就比較甜，所謂的清淡並不是指沒有味道，而是比較不容易吃膩，戰鬥力可以持久！而美國Prime級的牛肉，牛肉品質的確一級棒，服務生服務方面還算周到，推車每幾分鐘就會經過我們身旁，也會主動收空盤和詢問加點。而且，他的飲料是不用另外付費的不像MOMO還要另外付費只不過，下次再去吃的話，我可能會自己帶蛋去… 不然一粒蛋，要10元，還真是貴呀！推薦給大家這一家，好吃、價格又實在的壽喜燒店！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.119.136.112