[食記] 台北- 新紅寶石酒樓
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餐廳名稱:新紅寶石
電話:(02)2567-0580
地址:台北市中山北路一段82號2樓
價位:339+10% (印象中是這樣 平日價)
營業時間:
刷卡服務:
單人計價:
提供停車場:
優惠資訊有無:
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看到上面有文章討論新紅寶石
我也來說說感想好了
新紅寶石 我去過三次
第一次是一年多前板上正火紅的時候 應該是前年12月底接近元旦
第二次是熱潮退了 去年的4月還是5月
第三次是漲價後 幾乎看不到好評的昨天(4/22)晚上
它放在飽板是絕對有資格的 我只能這麼說
(如果只有這句話就結束會讓我這篇文章好像廢文....XD)
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我只單純敘述我的情形 希望大家中肯看待我的文章與我的心情
第一次去的時候 生意好的不得了
而且當時是CP值最高的時候 還沒漲價
只要有吃到板上推薦的好多好菜
就會覺得有值回票價的感覺
當時我最愛的是它的牛肉料理和椰汁西米露
港點部分,甜的都不太甜所以非常好入口不膩
鹹的就一般般,說不上好壞
倒是有幾道熱炒和煲類滿出色的
讓人搞不清是賣港點還是熱炒 ╮( ̄▽ ̄)╭
因為我是讓傳說中的平頭主任點菜(我自己也點了想吃的)
我們都覺得"他"服務很好
(當時其他服務生真的是太忙又太新吧~就很普通啦 也還好)
最後是一行人撐壞了肚子 非常滿足XD
第二次去
我們夫妻兩個帶著寶寶 沒有朋友同行
當時生意已經和第一次去差了很多
好像已經有漲價了 一人300多吧
題外話 去到那邊 竟然又遇到油頭主任!!!
不過他說他之前是友情來幫朋友忙的
所以他已經不在這邊上班了
當天他是去找他的朋友 沒想到竟然被我們遇上了~
這位實在非常之熱情
看到我們認出他來 他真的非常非常高興
(看得出來不是裝的 因為他跟我們聊了好久)
有了前一次的經驗 我跟我老公點了幾道特別想吃的料理
其他就請服務生直接幫我們上熱門菜色
說實在的 省時 不用等 而且熱門菜色 還都不難吃~
最後是我們不斷阻止服務生上菜才停止的
兩個人吃真的沒辦法吃太多道菜
還好上來的菜都真的還不錯
因為客人不多服務很勤
西米露依然是非常好
第三次去 就是昨天
是老公公司同事要調職聚餐 我們自己帶了酒
我才知道已經漲價到加了服務費一人要將近400的價格
假日好像更貴...
晚餐時間六點半多一點
裡面包含我們只有4桌
我們八個大人一個小孩去
一樣是請服務生直接上菜
服務生很帥>///< 很有笑容而且很客氣
我有看到的是兩個男生和一個小女生 男生都很棒 女生就比較生疏一點
不誇張 15分鐘內大圓桌上滿滿都是菜大概就上了十來道
只有一道青菜 其他就是牛小排 南乳雞 港式叉燒燒鴨 豆酥魚 蝦球 鹽酥蝦...(記不全)
每道我都吃了一口(小胃) 嗯 都還可以
牛羊肉料理依然出色 香嫩好吃 蝦也新鮮(我體質對蝦不新鮮會立刻過敏)
盤子收很勤 但是茶水不會主動來補 只是叫了也就馬上來了 還好啦
第二輪.....平頭主任你怎麼又出現了??????
他又回來幫忙了 不過他白天還有他自己的工作所以只有晚上會出現
我一看到他就招手請他過來 他也很驚訝說 你知道我回來這邊嗎?
我說不知道 完全是緣分~
他還是非常熱情 high到跟我們在座男生一一握手耶
然後他跟我們的同事解釋我們認識的經過 一直處在極熱情的狀態
後來還過來跟我們喝了一杯 兩次三次只要過來問候就會握手
不知道怎麼這麼high XD
這輪上的多是港點 蝦餃燒賣 叉燒酥 芝麻球 蒸排骨 還有豆皮包炸的裡面有蝦那個叫??
也有其他的牛羊小排料理出現 還有一些叫不出名字的(給我看菜單我可能會知道)
又上了十幾道 老實說到這邊我已經停滯了....
而且一邊看著寶寶實在沒辦法專心吃東西 她現在正是好動的時期~
桌上的菜呈現緩慢消失的狀態
看來大家都撐了 而且男生都在喝酒聊天
女眷食量本來就比較小
結果.....不知道為什麼菜還是一直一直上來
上到第三輪 就都是前面沒出過的
其實有一部分是一樣的肉調味料換一下 或是調味不變肉不同
吃到後來就又飽又膩(不是油膩 是吃膩了XD)
總之我們大圓桌上始終都是十幾道菜
盤子一空就立刻收走 新的菜陸續上來
有道涼拌的龍鬚菜 好好吃~青菜都不會太鹹我滿喜歡的
今天殘念 是紅豆西米露 我還是想喝椰汁的啊~~~
全部上的菜我算算少說50道 撐壞了好嗎...
難吃嗎?絕對不會難吃
好吃嗎?的確有幾道是我個人非常喜歡 其他就普通總之不會討厭
我怕耽誤人家下班 因為只剩下我們一桌
9點多我就去問說你們幾點休息
該不會現在就是休息時間吧??學長有點喝開了話很多講不停...
我很怕耽誤人家
男服務生說沒關係 現在還很早 態度好到我都不好意思
我們吃到10點多下樓的時候一位剛剛沒看過的女性還跟著我們出來關樓下的鐵門
明明就是打烊了卻不趕人 真讓人不好意思...
結論
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該怎麼說呢
CP值 如果以一人將近400元來說的話
是想吃點火鍋燒肉之外吃到飽的另一種選擇
但是人少真的不要來 吃不了幾道
萬一吃到一兩道不喜歡的 就會覺得這間餐廳難吃
我們一群是都覺得還可以 聚餐的話 價位還可以接受
不過我自己如果少於4人應該是不會想來
還有看我描述三次來的經驗 就知道我們對吃什麼菜並沒有執念
少數自己點的菜每一道都有上 沒有落單的問題
口味的話....吃到飽 我是不會太強求
老實說也真的不難吃啊 普通的很多 好吃的也有 難吃的我沒遇到
喜來登十二廚我去了十來次
西華君悅國賓宴會廳.....都差不多啦~ 普通的菜還是佔大多數
要每一道都好吃到飛天是不可能的
就算大飯店 真的好吃的也就那一兩道
服務不好的事情我沒遇到(幸運?)
整潔度...外場看起來都還可以 沒有小強 桌面也很乾淨
整體裝潢老舊 其他沒啥問題
人多想吃到飽不要火鍋燒烤的話 它還是會在名單內
大致就是一間我覺得還ok的店
不過如果用一般價位合菜一桌來比較的話 它還是貴了點~
不過合菜有些吃不飽就是了...
我一直想去湘廚 十年前就想去了 一直沒機會 無緣~
現在不知道倒了沒....
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