[食記] 台北- 新紅寶石酒樓

看板EatToDie (吃到飽)作者earth875 (噗啊juujon~)時間13年前 (2012/03/25 14:55)推噓2(2推 0噓 12→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：新紅寶石酒樓　　消費日期：　 2012 年 03 月　　地　　址：台北市中山區中山北路一段82號2F 　　電　　話：(02) 2567-0580 可否單人：不清楚　　　　價　　位：平日 369+10% 假日 419+10% 　　營業時間：11:30 ~ 13:30; 17:30 ~ 20:30 　────────────────────────────────────── 圖文網誌：http://juujon.pixnet.net/blog/post/20320542 前幾天要辦許久沒見面的同學會，要找個好地方還真不是一件簡單的事，一群人要吃得飽、吃得多樣化、又要能待一下敘敘舊，這種地方真的不多，恰巧有朋友提到這間新紅寶石酒樓，查了查評價感覺很兩極，似乎也在吃到飽版上紅過一陣子，因此就訂在這裡試試看了。我大約在用餐的前一個禮拜就訂位了，實際到場座位也幾乎是滿滿滿，感覺還是有一定的人氣，而我們這一行人算蠻多的有20個，好處就是也幾乎把所有的菜都試了個遍呢！一吃之下真的是難怪評價蠻兩極的，有的菜表現不錯，有些菜卻令人失望，不過基本上還算是可以的餐廳了。一開始是由餐廳幫我們配菜上來，配的菜味道都算是不錯，叉燒跟燒鴨的肉質不差，而且蠻多汁好吃的，龍鬚菜跟滑蛋牛肉的口味也很好吃，不過蒸奶皇包這時候就上桌是比較奇特一點，鹹的沒吃完就吃甜的，但大致上由他們配的味道都不錯，可以參考。再來介紹幾個最好不要點的餐點，因為吃起來真的蠻失望的。豆皮炒蝦仁的味道感覺蠻分開的，吃不出有什麼特別的地方，最好不要點。韭黃蝦腸粉不僅沒有味道，而且皮有夠厚，很像在吃別種食物的感覺。香酥炸雲吞的上頭淋上了泰式酸辣醬好像有點跳Tone，跟金黃蝦肉餅一樣不是很適合出現在這裡的感覺。鮮蝦腐皮捲上來的時候看起來三捲都不太一樣，也沒有特別美味，其實點心類都蠻不推的。這幾個大概是吃起來比較讓人失望的幾道菜。不過有些菜味道也真的不差，在吃到飽吃得很開心。叉燒跟燒鴨我們就點了三次，雖然叉燒的品質有點不一，但口味也不差了，燒鴨也蠻好吃的。蔥爆牛肉味道也不錯，不過蔥多一點會更香更好吃。韭黃炒魚片表現正常多了，上桌很香吃下肚也很香，可以點。沙茶空心菜的沙茶很夠味，不過跟龍鬚菜比起來我推薦龍鬚菜。炸雞球類的話，風沙有點像鹽酥雞，乳香味道不太重，宮保很推薦很下飯。桂林馬蹄條大概是我吃到最正常的點心，好吃沒話說！四季豆肥腸我們也是點了三次，聊天的時候吃這個會停不下來XD。快結束的時候服務人員有來做最後的加點，我們也叫了幾個菜單上沒有的甜點，布丁上面有芒果是有點奇特，杏仁豆腐比較有特色，真的很像豆腐的外表跟口感，吃起來也有杏仁香。這餐吃下來是$419加一成，在週末的晚上吃這個價位覺得也還可以了，菜的口味真的很兩極，也難怪網路上的評價會這麼極端。服務上的話我覺得大致上還不錯，沒有感受到太不舒服的地方，而且服務人員在每點一道菜的時候會問說：「還要什麼？再來？」，而不會讓人感到點菜都不上，不會有不想給人吃飽的感覺，這點我覺得還不錯。其實這間新紅寶石酒樓蠻適合一群人如果要聚會，要吃得盡興放得開懷時，也許是不錯的選擇，菜不是說非常精緻，但是點對菜的話口味也不差，就是一間這樣的餐廳嘍。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.162.65.38