[食記] 台北- 福利精緻鍋物

看板EatToDie (吃到飽)作者alex1009 (笨笨呈)時間14年前 (2010/08/12 16:56)推噓1(1推 0噓 0→)

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───────────────────────────────────── 餐廳名稱：福利精緻鍋物電話：02-25286151 地址：台北市八德路四段17巷7號價位：平日午餐399+10%、晚餐假日459+10%、兒童身高100-140cm半價營業時間：11：00~凌晨12：00 提供停車場：門口對面有停車場及不少停車格優惠資訊有無：前一天以前以電話訂位說明是PTT“我是鄉民” 即可二人同行一人免費，買一送一!! 活動只到8/31 活動為體驗性質僅開放100位鄉民用餐體驗 ───────────────────────────────────── 自從知道有二人同行一人免費的消息就一直很想跑去吃麻辣鍋從上星期五訂位後就很期待，昨天晚上就去飽版正熱門的福利精緻鍋物吃飯囉！！不過昨天居然忘了帶相機拍照啊啊啊啊　＜囧＞　下次去吃再補拍地點：在八德路上監理站旁的巷子，對面有停車場及不少的機車路邊停車格　　　　不過這地點是往八德路方向的單行道，如果不是去停車場停車的人　　　很難發現有這間火鍋店的存在，算是蠻吃虧的地方昨天訂位是訂七點，大概六點五十左右就進場，帶位的應該是老闆（？）順利入座後，會先詢問湯頭種類，有麻辣、酸菜白肉、大骨湯三種可選二種我們就點了麻辣及酸菜二種，及詢問要點的肉類和鮮蝦及手工花枝漿、草蝦漿等點餐因為第一次來，就牛、豬、羊肉全種類和鮮蝦及手工花枝漿、草蝦漿全都來一份趁肉品上來前就拿著盤子去拿火鍋料及東晃西晃看店家有些什麼東西囉～火鍋區：該有的大腸、牛肚等內臟類、海鮮類也有魚片、蚵仔（蠻大顆）等　　　　火鍋料沒有特別注意，只要我最愛的蛋餃就夠啦XD（居然有店家沒蛋餃．．）　　　　倒是青菜類好像少了一些，只有高麗菜、大陸妹、及一個綠色蔬菜　　　　同行朋友想拿來煮湯用的大白菜就沒有囉～　　　　之前看食記有看到豆苗，這次也沒看到可能有在替換（我愛的豆苗　嗚～）醬料區：種類好像蠻多樣化，醬料朋友幫忙弄的就沒特別注意水果區：有放不少種類的水果，不過昨天吃太飽就沒吃到水果和甜點了飲料區：有可樂等瓶裝汽水、洛神花茶、檸檬茶、無糖茶花綠茶等　　　　還有烏梅汁一大瓶放在冰箱（原本以為是用倒一杯一杯的，結果是整瓶拿回去）冰品區：有莫凡彼、明治、卡比索等三種品牌共２１種口味的冰品可供選擇，種類多多白飯區：我吃東西必備白飯，有白飯配著吃食物更好吃！店家有放一鍋白飯～廁　所：入口有二大張蒙古人照片區分，廁所蠻乾淨的，小便斗上方還有蒙古地圖＠＠” －－－－－－－－－－－－－－再來就是用餐時間囉！－－－－－－－－－－－－－－因為我在外面很少吃麻辣鍋及沒吃過酸菜白肉鍋的經驗湯頭方面麻辣湯頭我覺得聞起來蠻香的也不會太辣，酸菜鍋的湯頭也蠻好喝　讚！不過朋友愛吃辣，就只能請老闆來加辣，加辣之後整鍋變的更紅通通加辣後對我來說有點辣囧，嘴巴會辣不過還能接受的辣度，味道變的更夠！鍋子方面在白鍋那邊有隔出一個小空間，應該是用來放比較容易找不到的蚵仔之類的（不過一開始吃飯的時候冷氣很弱，朋友吃到滿身大汗，後來想要去反應時　有人快我一步的樣子，應該也是去講冷氣問題，因為冷氣就變冷啦　蘇湖～）火鍋料區的大腸、牛肚等味道都不錯蠻香的，蛋餃好吃！！魚片、扇貝和蚵仔那些也蠻好吃，海鮮類我吃起來的感覺都不錯～（不過快吃飽的時候才發現我居然忘了拿蛤仔　囧，吃火鍋必備居然忘了吃）接著點餐的肉品及海鮮就接連上來了！比臉還大的安格斯牛：好～大～片～啊！！！應該有外面牛肉片二～三片的量吧　驚～　　　　　　　　　　稍微燙一下就能吃了，放在碗裡居然就有半碗的量　囧　　　　　　　　　　而且又軟又好吃，昨天和朋友一共續了七盤左右！　　　　　　　　　　（我應該吃了四盤多左右）頂級牛培根：燙過後比較油，之後沒續點。　　　　　　（朋友吃了一二片就不要了，剩下就都我解決　囧）美國雪花牛：油花也不錯，燙過後也是軟嫩　好吃！　不過主力吃安格斯牛也是沒續點去骨肩小排：燙過後比起其他牛肉較有咬勁　也蠻好吃的，　　　　　　（朋友吃一片嫌硬，剩下的又是我．．．）五花羊、雪花羊：因為不知道哪個是哪個，有一種圓形肉片的比較好吃！沒有續點台灣土羊：被點光了，沒吃到　囧美國極黑豬、台灣黑毛豬：二種也是一次上不會分，不過二種都蠻好吃的，無續點　　　　　　　　　　　　（剩的肉片又是我解決，又是吃了三分之二以上　Orz）黃金雞肉片：沒點，雞肉還是要整塊整塊的才好吃啊！鮮蝦：前二三輪上來的時候都是活跳蝦，蝦子超有活力的，還會跳到桌下　囧　　　蝦殼好剝，肉很彈牙，新鮮好吃！！鮮蝦也點了七八次！　這個超讚！！手工花枝、草蝦漿：味道都很鮮美夠味，好吃！　　　　　　　　　　　　　　　　　　（朋友都各吃一顆，剩下的又是我解決　好撐啊～）飲料：一開始都喝無糖茶花綠茶解渴又好喝，後來拿的烏梅汁也很濃，也是超好喝！　　　朋友原本就只愛喝無糖飲料，但我說烏梅汁也不錯，他就把他混合在一起　　　沒想到超搭的啦！！後來都一比一喝烏梅茶花綠茶 XD 吃飯時也是邊吃邊聊天，時間一下子就過超快的，看了手機才知道九點多了因為趕著接女友而且肚子也超撐的，整個肚子都圓起來快吃不下了　囧　不過有這麼多好吃的冰淇淋怎麼可以放過呢！其實我也是有二個胃的 XD 一開始先挖二球莫凡彼！莫凡彼－楓糖核桃、瑞士牛奶糖：天啊～太好吃啦　味道超濃郁的一下就吃完了:P 第二次去看了看卡比索，不過蠻多口味都空了，就隨便挑二球～卡比索－芒果、還一球忘了囧（應該是香草之類的）再外加一球明治－抹茶卡比索那二球跟莫凡彼的比起來有點太冰　>_< 明治抹茶一樣好~好~吃~啊！！因為後來吃到太冰，就再去挖一球莫凡彼的瑞士牛奶糖做結尾，一共吃了六球，大滿足！（如果還有時間應該還能再吃個二三球 XD）－－－－－－－－－－－－－－－－－整體評價－－－－－－－－－－－－－－－－因為現在市面上吃到飽店實在是多到不行，以地點來說有點偏遠以晚餐假日459+10%的價格來說，有更多競爭力的店家，讓人比較難特地跑來這裡吃飯如果是店家寫的VIP八折價左右，有這些新鮮的食材及冰品，就蠻有想再吃一次的動力而昨天看到比較明顯的缺點為：烏梅汁我是拿最後一瓶，後來想喝也都沒有補了鮮蝦剛開始是活跳蝦，每支都活力十足，但第二輪之後會搭配冷凍蝦（？）出菜不知道是不是晚餐時間活蝦用完了，還是原本就會搭配出菜？活蝦六支、活蝦三支、活蝦一支，漸漸的後面點的就都變為一般店家的冷凍蝦了因為二種蝦顏色很好區分，不知道是否是主打活跳蝦，如果是就會覺得後面出的不優如果不是主打活跳蝦就還蠻能接受，因為也是跟一般店家一樣的蝦子而已，也是新鮮台灣土羊還沒點就都沒了囧，牆上都有土羊是小羔羊（？）的介紹，結果沒吃到　殘念青菜方面種類只有三種，可以考慮增加一二樣冷氣方面一開始真的蠻不涼的，後來開了之後就舒服多了，才不會吃個火鍋滿頭大汗不過優點還是蠻多的：上菜快速－點肉品和鮮蝦都蠻快來的，沒有之前版友說要等很久的情形　　　　　只有一次點菜後沒來，不過跟老闆反應後沒多久就補來了　　　　　有求必應－點菜、加辣、加湯、加酸菜，只有詢問都會辦好，蠻不錯的！食　　材－肉品切的夠大片，食材也夠新鮮，冰品種類也是超多，讚！用餐時間－昨天從六點五十左右進場，最後走的時候都九點多了，也沒被趕，大加分！　　　有時候最後都沒在點菜，聊天喝個飲料吃冰之類的而已　　　　　雖然店家都會寫明用餐限時，如果店家沒坐滿還趕人就覺得感覺差了點　　　　　如果讓你把桌上東西都煮完還沒關係，還遇過把你桌上沒煮的直接清空的．．　　　　　所以這點真的大加分！整體來說優點大於缺點，昨天吃的很滿足，很愉快的一餐！（沒想到寫食記要花二小時多　囧） -- ⊕ ╭═◥█◣══◢█◤ ◢███◣ █ ◢▊▏ \ ˊ ██◣◢██ ╰══ █▊ ════════█═════ ▊▏ ╭ ︹ ██████ ◢█◣ █▊ ◣◤◢█◣ ◢██ ◢ ◣ ▊▏ ║ １─ █◤◥◤◥█ █▌ █▊ ◥█ █ █▌█ █▌█ █ █ ▊▏ ║ \\ █ █ ◥█◤ █▊ █ ◥ ◥█◥ ◥█◥ ◥██ ▊▏ ╰════◥════◤════◥███◤═════ψbluesgzr ▃◤═◢▊◣ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.182.190