[食記] 台北- 唐宮蒙古烤肉

看板EatToDie (吃到飽)作者mydolphin (迷失的海豚)時間14年前 (2010/12/26 13:22)推噓8(8推 0噓 4→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：唐宮酸菜白肉鍋蒙古烤肉　　消費日期：2010 年 12 月　　地　　址：台北市松江路283號2樓　　電　　話：(02)2505-1029 　　　　價　　位：漲價了現在晚餐價500+10% 　　營業時間：11:30~14:00 17:00~22:00 　　可否刷卡：可　　優惠資訊：官方網站可下載九折券　────────────────────────────────────── 有文有圖無音樂無名網誌:http://www.wretch.cc/blog/huoguoma/11002414 期待了這個聖誕餐好久，當初一直在抉擇要去哪裡吃從TINA廚房到亞廬義式窯烤、麻辣一村本來先決定要吃華泰王子早午餐但是因為他們現在BUFFET只有早午餐而作罷最後在好朋友的決定下選擇了唐宮~ 久仰盛名，終於吃到啦!!!! 好在蘆洲線的完成，現在只要坐到行天宮站從三號出口，出來右轉遇到第一個路口再右轉就到了當初上網找資料，有網友說走三分鐘，我們就一直走，約走兩分鐘後開始找招牌發現找不到，才發現早就超過了，根本走不到一分鐘嘛! >"< 唐宮平時是不限時間的，但是因為今天訂位的人真的太多了，我們只能吃五點到七點半其實已經是很不錯了，報到時前面有一對沒定位的情侶來，只能吃一個半小時因為很早來還沒什麼人，酸菜鍋也還在準備中，我們就先去排蒙古烤肉囉~ 烤肉有雞、鹿、豬、羊、牛(相片沒拍好，自製手工圖 XD) 配菜有空心菜、高麗菜、青椒、豆芽、洋蔥、香菜、九層塔、番茄、蒜、紅蘿蔔(又來陽春手工圖XD) 調味料有醬油、蝦油、薑汁、檸檬水、麻油、辣油、辣椒、蒜頭、鳳梨、白醋(還有嗎?我忘了@@") 我們五個人，前前後後拿了六七碗，不要臉地覺得，我調得最好吃XD 不管什麼肉都加一堆洋蔥、九層塔、蒜片，兩匙醬油、兩匙麻油、一匙薑汁、一匙檸檬水薑汁和檸檬水可以讓味道不死鹹又有鮮味，大推!!! 但是只顧著吃，六七碗都忘了要拍剛炒好的樣子只有夾酥餅的時候才想起來要拍一下XD 酥餅夾著烤肉吃，超香的!!! 接下來就是另一個重頭戲囉! 熱呼呼的酸菜白肉鍋來啦!! 一開始就先把酸菜、凍豆腐、火鍋餃、丸子丟下煮湯底你看這熱呼呼的酸菜鍋，在昨天這冷得要命的晚上吃，溫暖到心頭都熱了~ 話說我們喜歡吃超酸、一開始直接一整碗倒下去就又再跟店員大叔要了一碗大叔很搞笑...以下是現場文字還原我:麻煩我們要一碗酸菜大叔:好!沒問題!酸菜多的是,道明寺也有酸菜!! 我&友人:蛤??!! 大叔:道明寺也有酸菜啊?! 我&友人:蛤??!! 大叔:吼!!!(生氣貌) 友人:喔!!!!....哈哈哈哈哈!!!! (然後大叔搖搖頭走了) 我:他說啥? 友人:流星花園道明寺的女朋友杉菜啦!! 我:.........= =" 新鮮的白肉白肉實在一絕，五花肥肉恰到好處，重點它的皮是脆口的!! 這才是道地的白肉啊!!!一口白肉搭上一首酸菜~好吃到眼淚都要掉出來了! T^T 牛肉也很鮮，油花很漂亮，快速地涮幾下，七分熟時吃，好嫩呀~~~~~ 沾上一點韭菜花醬吃，舌頭都會掉下來真的巴不得我有四個胃，來多吃幾片肉多喝幾口湯但是為了他們的甜點，我還是必須放下手上的碗筷，轉戰甜點區還好我趁一開始就先把照片照好，因為後來去拿的時候，就不是這個樣子，就像戰亂後一樣他們的水果都超甜的~~尤其是西瓜和香瓜而且不是泡糖水的甜喔，真的是水果甜~真是驚為天瓜!QQ 這些配料，是用來加蜜豆冰和燒仙草的~我都有吃，都很搭~~~~~~~~~~ 你光看就知道會有多好吃了，紅豆綠豆都有熬透，還粒粒飽滿，甜而不膩湯圓、芋圓、地瓜圓香Q有嚼勁，糖水透至內心粉粿又大快又Q，就算直接吃也很好吃花生香氣非常夠，會齒頰留香的那種!! 燒仙草也是一定要吃的!! 為什麼呢??!! 因為這裡的燒仙草，濃到比漿糊還濃，一整個稠到不行，我喜歡吃結凍的仙草，外面的燒仙草往往都要很冷了才會結凍，但是因為他們的濃度很高，所以還在很溫的時候，仙草就已經成凍了!! 可以吃到又溫又香Q的仙草，真的好幸福~~~~~~^^ 還有還有~我忘了拍的明治冰淇淋，我們也吃了好幾球呢!! 最後我們每個人都吃得超飽的走出店家這個晚餐真是大滿足，有機會一定還要再來~ 最後補上沒空理的沙拉吧，其實很新鮮的，但是真的為了肉忘記吃它了，下次來的時候再來吃它一下XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.184.116.47 ※ 編輯: mydolphin 來自: 111.184.116.47 (12/26 13:36)