[食記] 台北- 唐宮蒙古烤肉

看板EatToDie (吃到飽)作者jimlucky (......)時間13年前 (2011/09/06 16:24)推噓5(5推 0噓 5→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EPTTm4h ] 作者: jimlucky (......) 看板: Food 標題: [食記] 唐宮蒙古烤肉酸菜白肉火鍋時間: Tue Sep 6 16:18:51 2011 餐廳名稱：唐宮蒙古烤肉酸菜白肉火鍋消費時間：2011年/8月地址：台北市松江路283號2樓電話：(02)2505-1029 營業時間：11:30~14:00 ; 17:30~22:00 價格：平日午餐烤肉＆火鍋 360+10% 平日晚餐及假日烤肉380+10% ；烤肉＆火鍋 500+10% 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15772502 8月初時有個好友跟我聊了聊天，突然聊到酸菜白肉鍋，兩人就口水直流的~~ 就在計畫找間來嘗嘗，慰勞一下五臟廟~^^ 結果東挑西選，選了唐宮~多年前試過都淡忘了它的味道XD 唐宮的擺設很古樸，老字號店家的味道十足~ 記得一起吃這頓晚餐的朋友聽到名字還想說~唐宮是不是間華麗的大飯店XD 唐宮在自助區有水果跟冰淇淋、剉冰等等，水果還挺新鮮的~^^ 在店的一角也有眾多的調味料可以供取用，其中會有一鍋是店家已經調好的醬~ 如果懶得自己創新~可以試試看唐宮醬XD 唐宮有酸菜白肉鍋跟蒙古烤肉~ 蒙古烤肉的台子很長，要自助式的拿盤子自取想要的食材，肉的部分，肉類有雞、鹿、豬、牛、羊五種，我們吃的心得都是一次不要太貪心選單一種較好~ 不然整個肉的味道會混在一起.... 菜的部分種類也很多，空心菜、高麗菜、青蔥、洋蔥、九層塔等等都有，而且補得很快~ 等肉、菜夾完，接著就是自己選調味料，上面都有標示什麼加多少比較合適~ 只是我還是很相信自己的口味~XD 等所有東西都準備齊全，就可以把滿滿那一盤，送到烤肉爐這了~ 師傅會有很精湛的演出炒那碗食材~~ 我們每個人試吃著彼此挑選的食材~ 通常調味的不要太差都會很不錯~^^ 而一開始到店裡時還好，大概到了7~8點，就會看到蒙古烤肉這大排長龍的... 所以要吃的話，趁一開始趕快排一排吧~^^ 除了蒙古烤肉外，這間另一大酸菜白肉鍋~ 看到那招牌煙囪頭就整個很開心~^^ 一開始服務生會幫忙把酸白菜等等食材先丟入鍋底，不過這天用餐的經驗是，這裡的白菜整個不夠酸~湯頭清淡了點XD 白肉鍋的食材有無限供應的丸子組合~ 餃子類還不錯，丸子就普通了點~@@ 這間的牛肉還頗受大家喜愛的~味道不錯~ 白肉部分花紋很漂亮，肥瘦肉比例也很均勻，肉質又有彈性~不錯不錯~^^ 羊肉本身就不太喜愛~~XD 這間還有無限量的燒餅，可以拿來夾肉~ 燒餅搭配蒙古烤肉，整個很不賴~~ 只是燒餅偏乾，吃多到後來會膩...=.= 就在大家吃得很開心時，服務生路過有人加點了份雞肉~ 就在大家正好奇著原來這酸菜白肉鍋還有雞肉，雞肉上桌了~ 疑似是蒙古烤肉那邊拿來的雞肉~@@ 晚點老闆繞了過來，看到我們點雞肉就傻眼了~XD 還不斷強調~來這就是要點白肉、牛肉~！吃熱食吃膩了來點冰品也不錯~只是我們吃到後來竟然覺得剉冰只要糖水+冰就好~ 這裡剉冰配料太甜了~~~>< 而這間的冰淇淋提供了明治，還算是挺有誠意的~^^ 唐宮用餐不限時間，吃起來就格外的輕鬆~ 餐點部分也還OK~只是人漸漸較多的時候，就容易找不太到服務生來點東西~>< 服務生可以更多些應該會來的更好~ -- LOVELIFE http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15587031 不是金錢、不是美貌，而是「活著」本身就是一份美好的禮物請珍惜擁有的每一天每一刻...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.13.113.155 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.13.113.155