[食記] 內湖食將王鐵板燒

看板Food (美食板)作者JAZKING (想去看電影...><)時間20年前 (2005/09/25 13:37)推噓2(2推 0噓 1→)

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餐廳名稱：食將王鐵板燒地址：台北市內湖星雲街(方濟中學旁小巷子..約走一分鐘路程) 電話：價位範圍（每人）：120以上. 這家店是我在內湖除了渡渡廚房以外最喜歡的一家店... 常聽人說內湖是美食沙漠... 這家店可能就算是綠洲吧.. 一近店裡...第一印象是頗乾淨...(從小被媽訓練出來的= =) 位子如同一般鐵板燒店...不多...約十五六位吧... 找個位子坐下後...才發現店裡放的是JAZZ音樂... 加上店裡不吵...感覺還蠻舒服的... 坐下後還是習慣性的點了香酥雞排...可選原味或黑胡椒.. 個人偏好原味...可享受那九層塔的香味... 除了主菜用心外...連單點豆腐或其他時... 老闆都很用心的去烹調..(老闆看起來有種很專業的感覺) 白飯飲料湯也都是隨意拿... 吃過多年的白飯...我覺得老闆用的米應該不算差的... 幾乎沒有碎米...看起來就是新米的感覺... 雖然不算上等...但也有中上的品質了... 飲料方面就是可樂雪碧之類的...沒比較好喝... 湯方面幾乎每次都不同...老闆常會在裡面放排骨或魚肉的... 跟一般煮出來像應付客人的感覺不同... 每次去幾乎都會吃上兩碗以上吧... 吃過不少餐廳...覺得以這價位...有這種享受... 算是蠻值得推薦的...^_^ 下次去三總或在內湖美食沙漠中迷途時...不妨去嚐嚐吧!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 192.192.90.210