[情報] 台中黎明路Dolce義式餐館今天開幕

看板Food (美食板)作者zazaatp (硍中misa毒)時間20年前 (2005/09/26 10:40)推噓3(3推 0噓 2→)

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餐廳名稱:Dolce Italian Life Style 逗趣義式餐館餐廳電話:04-22552289 餐廳地址:台中市黎明路二段361號網址是http://www.dolce.com.tw/ 圖片還在陸續登錄中今天來推薦一家餐館，這家店是自家堂姐開的，是一家義式料理店，名字為Dolce逗趣義式料理，很多人一定把Dolce唸成"逗絲"，其實不是 Dolce是義大利文所以發音唸成"逗趣" 意思是美好的柔軟的店籌備已久，廚師都是餐飲科背景，我姐也在很多飯店及知名餐廳學習過。店位在黎明路上，在與公益路交叉路口附近，如果是從中港路的方向往五權西路的方向走過公益路一點點就到了在右手邊招牌為藍色的，頗好找的，進去之後可看到明亮的店面，以藍色系列為主，本店最大的特色為開放式的廚房，要上去二樓用餐區時可以看到廚師在開放式廚房做料理的樣子看的一清二楚，附上照片，http://www.wretch.cc/album/album.php?id=zazaza&book=6 照片當中是開幕前在準備材料的樣子，因為還未開幕，所以廚師跟服務生都還未穿上制服開幕後就是正式的服裝了。因為今天9/26是正式開幕日，這幾天廚房都有把所有菜單都試做過，我也好運的是試吃者，晚點會在補上食物的照片。這裡的主餐價位都在180~220之間，主餐附有飲料及沙拉，套餐A是主餐加上80元後再多加義式南瓜湯、手工麵包+蒜味奶油醬，套餐B是主餐加上100元如同A餐再多一個義式奶酪(昨天也有吃到奶酪，很純很好吃，我個人推荐) 如果有人去店內吃過，有什麼批評或指教，如果沒有在店內反應，也可來信跟我反應，我會幫忙把意見轉達給店內，請他們改進，也請大家多多捧場。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.120.25.168