[食記] 嘉義市- 1/4 複合式美食
餐廳名稱：1/4 複合式美食
地址：嘉義市市宅街4之1號
電話：(05) 228-5739
價位範圍（每人）：80～180元
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完整食記請看個人的部落格
http://blog.yam.com/silentocean/archives/537021.html
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[食記] 嘉義市- 1/4 複合式美食
四分之一複合式美食_店面
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趁著中午沒課，我們跑到最近嘉義大學新綠園美食板很推薦的一家簡
餐店－1/4複合式美食餐廳－去享受美好午後。
沿著垂楊路往彌陀路的方向騎車，接著轉進體育路，再右轉進市宅街
，很快就可以看到這家位於嘉義市體育場附近既好吃、又划算的簡餐店。
店內的佈置簡單、乾淨、整齊，牆壁上多以畫作，尤其是立體雕刻來
作為裝飾，對於我這種喜歡簡單、清爽佈置的人來說，算是投我所好。
四分之一複合式美食_裝潢
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四分之一複合式美食_店內擺設
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挑了個位子坐下，我們分別點了「香塔落地雞腿」150元與「應景鮮魚
飯」120 元，套餐都附湯、飲料（紅茶、綠茶、奶茶）以及飯後甜點。 以
價位來說，經濟划算。而且每天都有特價餐點，例如今天點的 「香塔落地
雞腿」就是特價餐點，當天價格是 120 元，比定價便宜 30 元，只是老闆
娘似乎有點迷糊，忘記算我特價了，結果我還是付了 150 元（泣）。
餐點很快就送上來了，首先登場的是「香塔落地雞腿」。
四分之一複合式美食_香塔落地雞腿
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四分之一複合式美食_香塔落地雞腿_主菜
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映入眼簾裡的是一支很「粗勇」、「厚實」的大雞腿。令人驚異的大
份量，應該改作香塔「巨無霸」雞腿吧！整體來說，雞腿肉很嫩，很好吃
；炸皮上的調味有酸有辣，調味特別；唯一可惜的是太白粉裹得很多，所
以炸皮上的味道沒有入到雞肉當中。但以這樣的價格，搭配這樣的份量，
真的很划算。
套餐還有其他三種配菜，配菜普通，但主菜份量夠，讓整體的划算度
提升不少。
接著上菜的是「應景鮮魚飯」，一樣是主菜份量非常夠，一整盤魚多
到我們兩個人分食都綽綽有餘，而且很好吃，有家常菜的感覺，記得沾上
胡椒鹽一起吃，很提味下飯喔！不過要小心刺，魚刺真的很多啊！（怕刺
的同學別輕易嘗試，今天女朋友就被刺到了 =__=|||）
四分之一複合式美食_應景鮮魚飯
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四分之一複合式美食_應景鮮魚飯_主菜
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飲料上桌囉！我點的是奶茶，味道不錯，不會太甜。只是跟我以前吃
過的其他簡餐店比較起來，比較小杯一點。若是能再大杯一點就更好囉！
四分之一複合式美食_奶茶
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女友點的則是梅子綠茶。不會很酸，綠茶跟梅子的味道都有出來，還
蠻好喝的。不過她把配鮮魚的檸檬壓成汁，擠到飲料裡去，成了「檸檬」
梅子綠茶，有興趣者不妨一試 Orz。（提供一個新喝法XD）
四分之一複合式美食_梅子綠茶
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吃完飯，輪到點心上桌了。點心是小布丁一份，上面灑了一些巧克力
，甜甜的，很好吃。
四分之一複合式美食_飯後甜點
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整體說來，「1/4 複合式美食」餐廳的餐點划算又好吃。主菜份量夠
，而且有家常菜的感覺，尤其是那尾魚排，讓我想起了媽媽的味道。150
元的價格附飲料（奶茶跟梅子綠茶）以及甜點，再加上乾淨、整潔不錯的
環境，划算度高，值得推薦一嚐。
四分之一複合式美食_菜單
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順便插件趣聞！當我們吃飽喝足準備離開前，拜託老闆娘幫我們拍張
合照時，老闆娘主動地希望我們也幫她拍一張照片，當做宣傳，我當然義
不容辭地拍下這張「正姐」照囉！老闆娘人很開朗而且親切，她說她當初
開店時，希望以學生客群為主，沒想到剛開店來的都是爸媽帶小孩，還有
中老年人，讓她十分無奈。但現在開學了，學生客人也變多了，她感到很
開心，覺得整個人都變年輕了 XD
四分之一複合式美食_老闆娘XD
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最後附上「正妹照」、「沒帥哥照」以及「大合照」，作為這次食記
成功的紀念，謝謝大家的收看喔！
四分之一複合式美食_有正妹
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四分之一複合式美食_沒帥哥XD
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1/4 複合式美食
地址：嘉義市市宅街4之1號
（延垂楊路往彌陀路方向，右轉體育路，再右轉市宅街即可看見）
電話：(05) 228-5739
價位：80～180元
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.123.185.132
※ 編輯: silentocean 來自: 140.123.185.132 (09/30 00:24)
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03/18 20:54, , 1F
03/18 20:54, 1F
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