[食記] 台北 穗科手打烏龍麵已回收
餐廳名稱：穗科手打烏龍麵
消費時間：2012年/07月
地址：台灣台北市忠孝東路四段216巷27弄3號
電話：2778-3737
營業時間：周一至周日11:00am~14:00pm 17:30pm~21:00pm；周末有多下午茶時段14:00~17:00pm
每人平均價位：200
今天要介紹的適位於東區216巷的穗科手打烏龍麵
網誌圖文版http://www.wretch.cc/blog/i357902001/13256907
從門口就可以看出這間店真的滿溢著濃濃的日式風情
走進去之前有菜單可以看
其實這裡的餐點選項不多，都是走簡單的風格
全部都是素食
餐點都是師傅現做的
我坐在烤餅機台的前方
那個餅烤的時候真的好香喔~~~~~
餐廳內一切擺設都是簡單乾淨
從進餐廳開始就可以感受到用餐的氛圍是非常平靜的
走進去真的有一種時間暫停的感覺
烏龍麵的部分有分冷麵跟熱麵
兩種麵條吃起來不一樣，粗細也不一樣
冷麵吃起來比較Q 熱麵則是比較滑順
然後還有ㄧ些小菜可以選
小菜很多都滿特別的
本日餐點
胡麻豆腐 80元
這塊豆腐ㄧ送上桌的時候真的可以聞到濃濃的芝麻味
吃起來超級綿密不是一般的豆腐XD
每一口都有濃濃的芝麻味
下面左的是味增醬
但我跟小攝影師一致認為如果做成甜點我們會比較喜歡XDD
咖哩烏龍冷麵 180元
坦白說我以為裡面會有料還是甚麼的
沒想到只有咖哩醬跟番茄
但味道還不錯，酸甜的番茄跟咖哩意外的協調
附的豆皮味道也很夠
麵也算滿Q的，不過份量不多
女生一個人吃剛好，男生我就不確定了....
上湯烏龍麵 180元
是店裡的招牌商品
也是走簡單調味的清淡風
裡面有昆布 豆皮 豆腐跟不知名的野菜
小攝影師感覺還滿喜歡的
我也有吃幾口，但我個人還是偏好冷麵
福岡手燒煎餅
不得不說這個餅是我本日最喜歡的ㄧ道
因為 真 的 好 香
吃起來有濃濃的奶油味，然後又有葵花子的清香
順帶補充一點
穗科服務態度真的超級好的喔
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