[食記] 台北-Oui cafe馬卡龍已回收
餐廳名稱：Oui cafe馬卡龍
消費時間：2012年/10月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市南京西路23巷3號(內外標題皆請附上地區！)
電話：02-25636678
每人平均價位：一顆45元
推薦菜色：馬卡龍
官網：http://www.ouicafe.com/menu.php
圖文網誌：http://willya721.pixnet.net/blog/post/56915836
Oui cafe
是由米其林三星主廚製作
主打平價法式甜點
除了馬卡龍，可麗路，檸檬塔等等的甜食
還有鹹食跟咖啡。
因為當天一時興起，太趕了沒有拍到店家照片。
真的是萬分抱歉阿~TAT
馬卡龍真是個萬惡的點心...
通常台灣地區叫它作"馬卡龍",也許是影響自日本發音
但法文音譯念作"馬卡洪",其實也沒有太大的差別
馬卡龍又有法式小圓餅,杏仁小圓餅等等的稱呼
Oui CAFE
外層紙袋是少女心的粉紅
盒蓋上是一隻透明小象的鏤空
打開就是馬卡龍本人啦~
那天到店裡選購，網路上推薦的茶口味都沒有貨了
從左到右
哈密瓜，黑醋栗，芒果
巧克力，檸檬，橘子巧克力
哈密瓜口味
原本沒有選他
經由店員推薦，買了一個來嘗鮮
有哈密瓜香氣，但超甜吃起來非常黏牙。
橘子巧克力口味
讓我想起某次在“臻咖啡”喝的橙酒熱可可
橘子＋巧克力就跟蘋果＋肉桂一樣
很完美的組合。
巧克力甘那許餡料好甜..
然後依舊黏牙
芒果口味
餡料帶有少許的果肉
在吃芒果的時候因為已經放在室溫太久
馬卡龍整個融化了..
表皮已經沒有酥鬆感
好像整團黏起來，反而有點噁心
唉唉..馬卡龍這種嬌滴滴的甜品果然新鮮吃比較好阿！
檸檬口味
算是這組馬卡龍比較清爽的口味之一
不是死甜還有帶點酸。
當然還是黏牙啦！
後記：
偶爾為之
不要常吃
送禮物倒是滿推薦的。
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