Re: [心得] 近期喝到的春茶
今年的春茶比往年品質更好
前段採收的阿里山茶區品質非常不錯,不過25號後採收的茶葉整體來說茶水變了,應該是
"氣候節氣"有所改變,導致茶水變的較苦 氣味比較散沒有"洪",27號後就開始天天下雨,
基本上都是陰天短暫陣雨,不過阿里山大部分也搶著採收完成了
(題外話 不要去迷思什麼大凸小凸,開採時是好天氣比較實在,下雨天的茶大家搶 笑死)
杉林溪茶區今年烙賽大家準備要採時碰到"提早的梅雨",好死不死準備要採時整天下雨,
連下兩個禮拜的雨,下雨天還是照採不誤 不然再拖下去茶葉老了 工人都轉往梨山去做茶
採茶了,杉林溪的春天只有一個"慘"字
梨山茶區個人預估一定會非常好,因為往年梨山要採時都是碰到梅雨季節,今年梅雨提早
來,那開採時應該是陽光普照的好天氣
以上朋友轉述
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