Re: [問題] 德國冰酒?加拿大冰酒?
※ 引述《leechiahan (LeMorSSSSSSSSSSS)》之銘言：
: 據說市面上的冰酒只有加拿大產的才是純正的冰酒
: 也就是說只有加拿大產的 才是採經風霜的葡萄後釀成的
: 其餘的多為採收後才去冰的
: 不知道這是否是新的八卦?
: 正確性呢?
無稽之談！
不過說嚴格點！加拿大冰酒是全世界產量最多的！
是得挑葡萄在冬季葡萄『稍微』呈結凍狀態時採收下來！
將剩餘還未結冰的糖份榨取出來釀成冰酒！
很多都人工用手去榨的！
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