[心得] 我的第一瓶威士忌

看板Wine (酒板)作者 (okano)時間19年前 (2007/02/14 01:30), 編輯推噓5(505)
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雖然老爸的儲藏室裡有不少酒, 不過事前作功課,到外頭自已掏腰包買酒的感覺畢竟不一樣。 今天買了一瓶 Glenlivet 12yo,也是自已花錢買的第一瓶威士忌。 迫不及待的打開來品嚐,雖然只是小飲一口,但是一股特殊的清香味 瞬間在口中漫延開來,而且香氣隨著呼吸也充斥著呼吸道。 但是令人感到難受的是,入喉後的餘韻卻是一股難以忍受的苦澀味。 目前打算先暫時放個幾天,希望能醒個酒,味道能變得更好。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.116.5.115

02/14 10:27, , 1F
Whisky沒有醒酒這件事唷!就算放7天味道也不會變....
02/14 10:27, 1F

02/14 12:18, , 2F
樓上的...你確定?...不過原po那隻不用指望太多
02/14 12:18, 2F

02/14 12:34, , 3F
不過之前常喝烈酒嗎@@? 如果真的是"第一瓶"那還猛的XD
02/14 12:34, 3F

02/14 13:21, , 4F
我喝過放2個月的Blue label,跟新開瓶的一樣味道....
02/14 13:21, 4F

02/14 13:22, , 5F
我沒有神般的味覺去分辦出2者的差異@@~
02/14 13:22, 5F

02/14 13:23, , 6F
誠請2樓詳解關於「Whisky醒酒」?小弟駑頓不知箇中奧妙
02/14 13:23, 6F

02/14 18:51, , 7F
有些老酒剛開瓶到出來的時候跟到出來後與空氣接出一段時間
02/14 18:51, 7F

02/14 19:00, , 8F
後的香氣跟口感會有蠻明顯的差異,通常是變比較豐富
02/14 19:00, 8F

02/14 19:01, , 9F
但是有些較年輕薄弱的酒可能一下子就鳥掉了
02/14 19:01, 9F

02/14 19:02, , 10F
因此威士忌不全然沒有醒酒這回事
02/14 19:02, 10F
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