Re: Asti還不錯喝ㄟ
看板Wine (酒板)作者lamasiel (Sauvignon Blanc再來一杯)時間19年前 (2007/05/11 00:34)推噓1(1推 0噓 2→)留言3則, 3人參與討論串2/3 (看更多)
※ 引述《peiyin (相信自己)》之銘言：
: 我在7-11看到小瓶的氣泡酒
: 叫做Asti
: 酒精濃度7%
: 喝起來甜甜的
: 有點像喝香檳的感覺
: 除了他不是在香檳區產的之外,我想喝起來跟香檳一樣
: 我要來去買一瓶大罐的,在母親節時孝敬老媽
: 真的很好喝ㄝ~~
Asti 是義大利產的氣泡酒..
在二次發酵時加入較多的糖去抑制酵母轉換酒精的功用
而這些額外加入的糖分卻帶來更圓潤的口感.
我記的不是很清楚T_T 看來我還要回去溫習溫習
不過還不錯喝~ 這對一開始接觸汽泡酒的人來說 是相當不錯的入門款
要不然現行香檳還是走Brut 路線居多
有錯請指正 謝謝!
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推
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