[問題] 紅酒的味道
最近喝了好幾瓶不同的紅酒，但是大多都有酸味及澀味。
白酒比較不酸，但也是很澀~"~
想請問一下板上的高手，
酸味及澀味是紅白酒的特色嗎?
高等級的紅白酒也是會有酸澀味嗎?
看了一些葡萄酒的書，也都說好的紅酒酸味及澀味會搭配的均衡....之類的
但是有了酸澀味單喝實在不好入喉，
那大家又是怎樣喜歡上紅酒的?
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想學習如何品嚐紅酒的入門新手，謝謝大家的解答^^~
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