[問題] sos!杏仁瓦片撕不下來

看板baking (烘培)作者 (薄荷糖)時間17年前 (2007/12/03 12:38), 編輯推噓4(401)
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我照著食譜來做 但是烤好的杏仁瓦片卻沒辦法順利從烘焙紙上剝下來 反而把烘焙紙弄破了 整個牢牢的黏在瓦片的背面 現在只好先把剩下的麵糊冰回冰箱去 救救我吧~~該怎麼做才對? -- よつ葉の出會い それは 幸福 の始まり -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.127.46

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烤完要趁熱鏟起來...
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12/03 18:17, , 2F
烘焙紙要選對~有蠟質的那種~之前用一次蛋糕用的撕不下來
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12/03 18:18, , 3F
的情形也發生過! 後來選對紙就ok了 ^^
12/03 18:18, 3F

12/04 20:02, , 4F
我也是 最後用烤盤布才ok 浪費超多的>"<
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12/06 22:04, , 5F
謝謝大家~找時間再去逛一下烘焙材料行orz
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文章代碼(AID): #17KuX1xd (baking)
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