PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題] 以鮮奶代替奶水

看板baking (烘培)作者amyemilie時間17年前 (2007/12/15 20:18)推噓2(2推 0噓 1→)

留言3則, 3人參與討論串1/1

我是個烘焙新手，因為聖誕節到了想烤些餅乾，有點想要做美式的軟餅乾，像是subway賣的那種小甜餅，查到的食譜中需要奶水，請問如果身邊沒有的話，可以用鮮奶代替嗎？謝謝:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.117.153.213

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