[問題] 薑餅人可以不要放薑粉嗎? 還有蜂蜜的問題
我不喜歡薑粉,卻很喜歡薑餅人可愛的樣子XD
不知道去掉薑粉或肉桂粉做出來的餅乾,會影響硬度嗎?
而且為什麼薑餅人這種餅乾要放薑粉壓? 有比較好吃嘛? (人家極度厭惡薑味阿~>_<~~~)
再問個問題@@
我看到的薑餅食譜都會放楓糖或蜂蜜,如果我不加薑粉的話還需要加它嗎@@?
(會參考薑餅的作法是因為我想做出跟薑餅人一樣硬度的餅乾...)
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