[其他] 完全天然手工草莓果醬
充斥著很多草莓的圖文網誌版
http://www.wretch.cc/blog/swallow929&article_id=25639397
草莓草莓又來了!!這次狠下心來一次買一箱的草莓
就是要來做草莓果醬啦~~
材料:草莓500g+白糖400g+檸檬汁10g+寒天粉10g
作法:1.草莓洗淨擦乾+加入白糖靜置30分鍾等果膠釋出
2.放到瓦斯爐上面煮.滾了加入檸檬汁.再加入寒天粉泡水攪拌
3.再繼續滾30秒後熄火.趁熱裝入玻璃瓶中.放不放冰箱都可以!!
草莓盛產季就是要這樣吃草莓阿!!
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