[問題] 關於小烤箱

看板baking (烘培)作者 (旅行的意義)時間17年前 (2008/03/09 17:17), 編輯推噓3(300)
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請問烤蛋糕是不是一定不可能用小烤箱呢? 今天試了一下 上面焦了裡面沒熟 是我技術不夠 還是注定失敗/~\ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.195.59.136

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我會在上面加一層鋁箔稍微蓋住~還是可以烤成功唷!
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我的烤箱火很大用鋁箔遮頂,轉少量時間多次慢烤就可以
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所以就是要用時間和耐心&細心去跟它拚嗎?
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文章代碼(AID): #17qwiV8C (baking)
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