[蛋糕] 大理石蜂蜜蛋糕
蜂蜜香甜，搭配可可粉的風味，品嚐時有種很幸福的感覺喔...
材料：高筋麵粉100g、奶油100g、糖粉70g、蜂蜜30g、SP3g、鹽2g、牛奶10g、蛋兩顆、
可可粉8g、熱水10g
做法：1.將軟化奶油、蜂蜜、SP、鹽、牛奶、過篩的高筋麵粉、糖粉攪拌至無乾粉狀，
繼續攪拌至絨毛狀。
2.攪拌至變白體積變大後，將蛋分三次加入仔細攪拌均勻。
3.熱水加入過篩可可粉調勻，取步驟2的1/3麵糊拌勻，再加入全部麵糊稍拌幾下。
4.倒入烤模，以180度烘烤30分鐘即可。
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