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[問題] 雪藏蛋糕

看板baking (烘培)作者 (好心情...)時間18年前 (2008/05/12 22:15), 編輯推噓0(0推 0噓 0→)
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想請問大家 雪藏蛋糕是不是所謂的磅蛋糕(重奶油蛋糕) 我男朋友說 他很喜歡小時候在超市中可以買到的那種 想請問大家 該怎麼做才能有那樣的口感 我的腦袋中對他已經完全沒有印象啦... 我以為就只是把磅蛋糕拿到冷凍庫冰 再拿下來吃說 >"< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.119.105
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