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baking (烘培)
[問題] 無糖無油全麥或雜糧
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baking
(烘培)
作者
daphne416
(單細胞)
時間
17年前
發表
(2008/05/16 19:57)
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說明
請問一下 無糖無油的全麥或雜糧麵包要怎麼做呢 可以找正常的食譜然後去掉糖和奶油就可以了嘛 最近想來嘗試看看 但爬文似乎沒有類似的食譜 麻煩大家幫忙了謝謝 --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.155.236
推
lifelover
05/16 22:00,
, 1
F
可以,但是酵母要選用低糖型酵母, 比較發的起來~
05/16 22:00
, 1
F
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Re: [問題] 無糖無油全麥或雜糧
sunnypie1992
17年前
,
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Re: [問題] 無糖無油全麥或雜糧
sunnypie1992
17年前
,
05/16
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1
[問題] 無糖無油全麥或雜糧
daphne416
17年前
,
05/16
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