[問題] 麵包

看板baking (烘培)作者 (純米)時間17年前 (2008/07/06 21:43), 編輯推噓1(103)
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烤完麵包皮都會稍硬 大概撐不到一天整個都會變硬 試過幾次以後內部組織有比較熟 前幾次都會有些好像黏黏不熟的感覺 麵包大概烤有甜麵糰跟貝果 -- 變色龍是為了迎合大眾 所以儘可能符合別人的期望 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.163.203.211

07/06 22:44, , 1F
我有一點...不清楚版友是要問問題嗎?還是在分享?
07/06 22:44, 1F

07/07 12:32, , 2F
問問題吧... 會變硬搞不好是因為沒像外面加改良劑的關係?
07/07 12:32, 2F

07/09 21:22, , 3F
蓋鋁箔紙?
07/09 21:22, 3F

07/23 22:32, , 4F
蓋鋁箔紙烤看看嗎"?
07/23 22:32, 4F
文章代碼(AID): #18SCmAw6 (baking)
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