[問題] 做起司蛋糕的cream cheese
這兩天突然想做一個起司蛋糕
於是去買了傳說中大家都會用的銀色包裝的
cream cheese（卡夫卡？？）
我是在烘焙行買的沒有中文標註
其實我想問的是重量的問題
因為我看很多版上很多食譜～大部分都是用那個牌子
然後大家的材料說明都寫說250G
但我剛剛要做的時候
卻發現外包裝上面寫的重量是226G
感覺很奇怪足足差了24公克
其實重量也不是說很在意少啦～
我比較擔心的是....少了那些重量會不會讓成品的口感吃起來有差別？
不過也有可能沒差啦～我只是很好奇到底為什麼？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.139.41.103
推
07/26 10:24, , 1F
07/26 10:24, 1F
→
07/26 10:29, , 2F
07/26 10:29, 2F
→
07/26 10:29, , 3F
07/26 10:29, 3F
推
07/26 17:33, , 4F
07/26 17:33, 4F
→
07/26 23:44, , 5F
07/26 23:44, 5F
→
07/26 23:44, , 6F
07/26 23:44, 6F
→
07/26 23:45, , 7F
07/26 23:45, 7F
→
07/26 23:46, , 8F
07/26 23:46, 8F
推
07/27 02:08, , 9F
07/27 02:08, 9F
→
07/27 21:34, , 10F
07/27 21:34, 10F
推
07/27 21:57, , 11F
07/27 21:57, 11F
→
07/28 20:25, , 12F
07/28 20:25, 12F
推
07/29 01:28, , 13F
07/29 01:28, 13F
baking 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
