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[問題] 奶油乳酪=奶油乳酪抹醬嗎??

看板baking (烘培)作者 (Orange辰)時間17年前 (2008/07/30 11:26), 編輯推噓4(4推 0噓 2→)
留言6則, 5人參與, 最新討論串1/1
同標題， 想做提拉米蘇(懶人版).. 家裡有卡夫菲力奶油乳酪抹醬， 是不是就可以當奶油乳酪用呢?? 還是會有什麼奇怪的成品...囧.. 請各位大大幫忙解惑囉!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.29.224
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07/30 12:18, , 1F
應該不行捏 ^^
07/30 12:18, 1F
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不是喔tiramisu用的是Mascarpone cheese不是cream cheese
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喔喔!謝謝囉~
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07/30 17:31, , 4F
以前板上的懶人版有用cream cheese~不過會有點淡淡的酸味
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07/30 17:32, , 5F
用mascarpone cheese是會比較好
07/30 17:32, 5F
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08/13 00:32, , 6F
整塊奶油乳酪非常鹹~
08/13 00:32, 6F
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