[洽特] 千層派描述法

看板baking (烘培)作者sorseress (Je t'aime)時間17年前 (2008/08/06 15:49)推噓2(2推 0噓 2→)

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點心饕客到各地品嘗美味的甜點後，不免會拍張圖闡述一下心得。那天瀏覽網頁看到一篇有關某法式點心坊有名的千層派文章，便很有興致的閱讀。可是看到後來心底只有一個囧字，因為他說：人氣最高的法式草莓千層酥, 　　　　　薄如蠶絲的麵皮層層堆砌, 　　　　　麵包師傅的辛苦可想而知我想了很久，也知道千層派層層的確很薄，也覺得要折來折去很不容易，我真的不大擅長吧。但怎麼看都很奇怪。因為都說是蠶絲了還薄~"~ 應該是薄如蟬翼、細如蠶絲才比較合理此蠶非比蟬。要不就說薄如蠶絲被？忽然覺得：大家都一窩蜂的要學英文，但....怎麼辦？我們的中文... 題外話（嘆）。 -- ˋ◢◤‧ ─。.＊.˙─。───＊.*。─˙ 歡迎光臨 ───‧ ◢█▇█◣ █▁◣ ███ █▉█ ███ █▉█ ◢█◣ ▃▄▅▅ ▊████▎███ █▇█ ██▌ █ ███ ▉▇▇ ◢◤ ▍ ▍███▋ █▇◤ █▄█ █▉█ ███ ▉██ ◥▇◤◢█◣◢◤◣ ◥◥█◤Ｔ.n ▁▂▄▂▁ ˍ▂▁▄▂▁ ˍ▂▁▂▄▂ █◤█◤██ ‧ ─。.＊.˙─。───＊.*。─˙ 烘焙板 BAKING‧◥█◤◥█◤ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.125.204.232 ※ 編輯: sorseress 來自: 122.125.204.232 (08/06 15:49)