[問題] 豆腐蛋糕的食譜及作法

看板baking (烘培)作者 (都是毛有限公司)時間17年前 (2008/08/13 15:57), 編輯推噓1(100)
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想鄉民提供 豆腐蛋糕的食譜跟做法 我看到有些人用豆腐 有些用豆漿 還有 到底是用蛋白還是蛋黃 寫的都不太一樣 之前有看楊桃的做法 不知道是不是蛋白打發不夠 蛋糕體很實 >"< 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.82.21

08/13 17:25, , 1F
我之前是用豆漿還有蛋白做的 做起來像天使蛋糕
08/13 17:25, 1F
文章代碼(AID): #18efFg56 (baking)
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