[問題] 請問小烤箱能夠隔水烤嗎?

看板baking (烘培)作者 (yz)時間17年前 (2008/08/18 00:09), 編輯推噓2(201)
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第一次做點心 想說來做焦糖布丁 但是書上說要隔水烤 我家只有小烤箱 怕隔水烤會壞掉 有經驗的各位大大可以告訴我能不能用嗎 (如果不行的話來做奶酪好了=3=) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.210.124

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可以 但是非常不好用
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請問有其他的替代方法嗎?
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我也是用最陽春的小烤箱去烤的耶!
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文章代碼(AID): #18g4qn4Y (baking)
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