Re: [洽特] 保存鮮奶油的方法

看板baking (烘培)作者 (Mars)時間17年前 (2008/09/24 23:02), 編輯推噓4(404)
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自己來回一下 今天把之前那罐動物性鮮奶油用完了 上次發這篇文是9/4 今天是24號 隔了20天 中間又打開用了幾次 而4號po這篇文時奶油開了一個多禮拜 算一算差不多一個月整 奶油都沒壞喔\⊙▽⊙/ 所以大家也真的可以買一個試試了 ※ 引述《ariesmars (Mars)》之銘言: : 之前 : 經歷過鮮奶油只用一點點 : 擺冰箱就長小顆粒出來 : 但每次買鮮奶油 : 還是被自認為的比較便宜而買1L的 : 下次用 又壞掉 : 一直這麼循環著 : 終於我找到保存開封鮮奶油的方法了! : http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ariesmars&b=7&f=1526843553&p=76 : 就是這種罐子 : 當初想著 : 既然鮮奶油沒開不會壞 : 一開就馬上壞 : 那一定是碰到空氣 : 接觸到空氣中的孢子霉菌什麼的 : 那 : 我把空氣弄掉就好啦 : 就找到這種罐子 : 上面壓頭是一直壓 : 罐子裡會變成接近真空狀態 : 奶油倒進去 奶油液面貼張保鮮膜 : 再壓壓壓把空氣趕走 : 就可以放冰箱了 : 效果不錯喔 : 不知怎麼保存鮮奶油的朋友可以試試 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.225.9.250

09/24 23:03, , 1F
驚 赫然想起冰箱有盒已經開了3週的鮮奶油
09/24 23:03, 1F

09/24 23:09, , 2F
剛剛倒了一點,似乎沒問題,或許是有塑膠蓋所以密封效果
09/24 23:09, 2F

09/24 23:10, , 3F
有好一點 不過~這個真空密封罐真的很生火呀!
09/24 23:10, 3F

09/25 00:32, , 4F
生火?
09/25 00:32, 4F

09/25 01:16, , 5F
對不起~我太常逛合購的相關板面~生火就是會生起購買
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09/25 01:16, , 6F
欲望的那把火~
09/25 01:16, 6F

09/26 22:11, , 7F
不會 是我太無知了
09/26 22:11, 7F

09/27 00:01, , 8F
無知加一但是想生火XD
09/27 00:01, 8F
文章代碼(AID): #18sbPwJZ (baking)
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