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Re: [問題] 德國的發酵奶油

看板baking (烘培)作者 (移動城堡)時間17年前 (2008/12/07 23:28), 編輯推噓2(2推 0噓 2→)
留言4則, 3人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
德國真正的發酵奶油 太貴了~ 之前的代理商都賣到過期 現在可能已經沒有人進口了 ※ 引述《hsiuying (Noel)》之銘言： : 請問有人用過德國出產的發酵奶油嗎? : 想請問廠牌 : 以及品名(德文) : 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.114.202.150
推
12/08 20:47, , 1F
我現在用法國的Beurre d'Isigny也很不錯喔,推薦一下
12/08 20:47, 1F
推
12/08 21:06, , 2F
原PO應該在德國 想問德國有哪些廠牌...吧?
12/08 21:06, 2F
→
12/10 23:55, , 3F
Beurre d'Isigny這個品牌不便宜，我覺得發酵奶油使用
12/10 23:55, 3F
→
12/10 23:56, , 4F
安佳就可以，或是使用到法國條狀的１公斤.EVEN這個品牌
12/10 23:56, 4F
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