Re: [問題] 如何消耗家中的起司
※ 引述《yuannh ()》之銘言：
: 家中有小孩說要買了又不吃的起司
: 是愛笑牛那個小小方方的
: 不知道可以拿來做蛋糕或是吐司嗎
: 大家有建議的食譜可以給我參考一下嗎
我有個建議 我好像之前也是買了那種三角形一塊一塊的起司
剩下很多 後來我拿來做焗烤飯 這邊提供一下當初做的方式
先煮一鍋飯 煮好以後 拿出來讓飯稍微涼一點 拿玉米濃湯
玉米濃湯裡面可以加牛奶 我之前因為冰箱都會有剩的玉米濃湯
(晚上要吃宵夜 熱一下就可以吃了 挺方便說)
把起司放進玉米濃湯裡面 放進微波爐以後 用小火 大約比解凍高一點
熱個五分鐘 讓起司 跟玉米濃湯有點勻了 拿烤盤鋪錫箔紙 先放飯
上面淋玉米濃湯跟起司放進烤箱 大約兩百度 烤到表面變黃 或是有點焦
灑上羅勒葉就可以吃了 (如果想要更豐富可以在變黃的時候 在上面加蛋黃
再送進去烤 烤到蛋黃有點半熟)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.240.108.136
推
12/25 12:43, , 1F
12/25 12:43, 1F
討論串 (同標題文章)
baking 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
