[問題] 麵茶粉可以利用來做其他點心嗎??

看板baking (烘培)作者 (早知道)時間15年前 (2011/02/26 19:52), 編輯推噓1(102)
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家裡不知何原因,每個人出去玩都不約而同買了麵茶回來。 只是用泡的一定是吃不完的。 可不可以用來做成其他點心呀?? 麵茶是低筋麵粉炒的,炒過後還是"低筋麵粉"嗎?? 可以直接當麵粉用?? 在網路上看見有麵茶麵包。 但還找不到配方食譜.. 不知道有沒有達人可以提點一下呢?? 讓我可以好好利用過多的麵茶。 再謝謝大家了!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.105.28.240

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我拿來烤餅乾用過~很香~好吃~我爸說good
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我也拿來當過蛋糕,我家人吃得很開心
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基本上弄出真的很香~!!!吃起來有股香味,超香唷!!!
02/27 00:50, 3F
文章代碼(AID): #1DQEbn7U (baking)
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