[點心] 鬆餅上面灑的白色糖粉是什麼?
有時候到外面吃鬆餅時,店家會在鬆餅上灑一些白色的糖粉,如圖
http://www.wretch.cc/blog/wagashi119/13371153
我也想要買這種糖粉回家用,請問它叫什麼名字、哪可以買的到呢?
另外,有沒有人知道為什麼鬆餅一般都是配楓糖?蜂蜜會比較不搭嗎?
謝謝。
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