[問題] 請問大家知道funnel cake嗎

看板baking (烘培)作者 (哈囉香蕉)時間14年前 (2012/01/11 00:35), 編輯推噓3(302)
留言5則, 4人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
請問大家知道funnel cake嗎~ 一坨一坨格子狀用炸的 上面通常會灑糖粉 有時候會搭鮮奶油和草莓或是巧克力 看到店家的做法通常是用一個壺子在油鍋上繞出格紋狀 然後一直堆疊好幾層 之前在美國的時候很常在路上吃到funnel cake 回來一陣子突然好懷念那個味道 看到板上都沒有人討論過 網路上也找不到中文版的食譜 有人知道那個的麵糊該怎麼調製嗎 :) 先謝謝大家~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.193.81

01/11 00:41, , 1F
01/11 00:41, 1F

01/11 03:34, , 2F
鳥巢餅~ 以前新光影城好像有賣可是沒看過~ 我很想吃吃看
01/11 03:34, 2F

01/12 00:26, , 3F

01/14 14:17, , 4F
對對對 就是這個!!! 謝謝樓上:D
01/14 14:17, 4F

01/18 00:57, , 5F
這個好吃
01/18 00:57, 5F
文章代碼(AID): #1F36ZThU (baking)
文章代碼(AID): #1F36ZThU (baking)