[問題] 薄皮pizza
請教一下烘培版友
今天剛剛借到的書還是不能解答我的疑問，裡面寫的配方和我之前做的配方差不多
關於做薄皮披薩的餅皮配方是否可以分享和技術交流嗎
還有家用烤箱可以做出好的薄皮披薩嗎
忘了從哪裡看到的資訊，薄皮披薩要用300度高溫短時間烘烤
烘烤才能達到一定水準
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◆ From: 111.243.180.89
※ 編輯: yesman1214 來自: 111.243.180.89 (04/03 20:37)
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