Re: [問題] 磅秤是否需要量到0.1 g

看板baking (烘培)作者 (eric)時間14年前 (2012/07/04 06:19), 編輯推噓6(605)
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我覺得是精確度問題! 就有效數字而言,一般量到1克的電子秤可信的準確度是10克(慢慢少量加入麵粉就可看出加上的粉量與量得的值是非綫性的),所以如果想得到1克的準確度,就必需有0.1克的電子秤。 如果需要量少量的東西,就準備一個吧!(我就買了一個0.01克的,又不貴) ※ 引述《bananamilk (bananamilk)》之銘言: : 最近想買電子秤 : 不知道最小是否需量到0.1 g 呢? : 因為我看食譜最小單位大部分都是10g/5g : 是否有必要買到可以秤0.1g的呢? : 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 223.142.73.56

07/04 07:37, , 1F
看到這篇感覺像是又回到了國高中時代的物理實驗XD
07/04 07:37, 1F

07/04 09:36, , 2F
請問不貴是指多少呢??我在露天買了兩次幾百塊的,都壞了><
07/04 09:36, 2F

07/04 11:53, , 3F
兩三百元的那個磅秤..在逐量增加時無法精準的顯示個位數
07/04 11:53, 3F

07/04 11:58, , 4F
2樓說的是0.01g的嗎?是怎麼壞的呢?摔到?負荷過重?or ?
07/04 11:58, 4F

07/04 17:19, , 5F
誤差10克太誇張吧,大多都會有標示±2或是5之類的
07/04 17:19, 5F

07/04 17:20, , 6F
你秤的量越大他數值跳動會越不靈敏
07/04 17:20, 6F

07/04 21:44, , 7F
T大,我的0.01克的秤是在y拍買的,記得約400元上下。
07/04 21:44, 7F

07/05 00:13, , 8F
我之前買的一次是突然無法顯示一次是數字會亂跳,沒有摔到
07/05 00:13, 8F

07/05 11:15, , 9F
數字會亂跳有的時候是電池快沒電了哦~
07/05 11:15, 9F

07/05 13:36, , 10F
應該不是,換新電池也一樣
07/05 13:36, 10F

07/05 14:53, , 11F
哦.. 那就真的是掛了orz
07/05 14:53, 11F
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