Re: [洽特] 台中COSTCO有Grand Marnier香橙干邑甜酒

看板baking (烘培)作者daphneho (daphne)時間13年前 (2012/07/20 10:30)推噓0(0推 0噓 0→)

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Grand Marnier不但做點心好調製cocktail味道更是一絕(大心) 橙味基底的香甜酒除了這瓶之外還有大家耳熟祥的君度橙酒(Cointrau) 以及可能比較少聽到的Triple Sec 同樣是橙味酒 Triple Sec的單價是前兩款的約1/4 以我自己的購買經驗同樣0.75ml Grand Marnier要價大約在30美金(所以629超便宜!!!) Cointrau 約22美金 Triple Sec則約5美金當然若3款都拿來調製雞尾酒 (如Cosmo) 味道的豐富感與層次一定有差但若只是少量用在點心裡使用哪一款橙味酒的差別不會那麼明顯 (至少對我:P) 只是小妹的一點拙見若你有需要橙味香甜酒又沒有太高預算時可以試試Triple Sec ※ 引述《meisterhaft (唉唷胃呀(￣y▽￣)╭)》之銘言： : 台中COSTCO現在有Grand Marnier而且是2011年紀念瓶版(一樣是0.7L) : 可以用grand marnier red ribbon limited edition來查圖 : 網路上看到的圖還蠻漂亮的,但我覺得實體的瓶子實在有夠沒質感XD : 而且白白的瓶身根本無法從外面判斷酒剩下多少啊!!! : 不過重點是這支酒一般常看到的價格是八百多現在只賣629啊! 跟隔壁的君度同價 : 前幾年我就有寫過意見單建議進這隻酒~想不到真的進了 : 但我還在猶豫要不要買，因為我上次巧合吃了某牌又貴又有名巧克力，裡面的夾餡 : 味道讓我噁心想吐，以前也吃過類似口味的也是非常厭惡，這次有機會看了口味對照表 : 赫然發現是grand marnier口味囧> : 可是我又想到之前買君度橙酒的經驗，某材料行買的分裝君度橙酒有很刺鼻的味道 : 直到我買了原裝瓶回來後才發現根本不是這樣，而且還用完一瓶後再買一瓶XD : 很多西式糕點可以運用這些香甜酒來增加風味，像是柳橙風味的磅蛋糕 : 如果在出爐後刷上grand marnier應該會很不錯吧! : 如果最近有想要買香甜酒來用在烘焙上~可以考慮一下喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 67.49.105.244